第29章 蒸熊掌,極緻享受
被藝寶用功德之力重新煉制一番後的陶鍋,在小月靈的法力操控下,确實有了變大縮小的功能。
吳楚一臉贊歎地看向藝寶,藝寶雙手叉腰,小腦袋微揚,吹着垂在額前的一縷金發,一副把她厲害壞的小神情。
見此,吳楚伸出手指頭揉了揉,直接揉亂了她的秀發,“厲害了藝寶,居然真的被你煉制成功了呢!
快跟我說說,你還有什麼厲害的能力?
讓我替你高興一下。
”
“嘿嘿,想知道?
就不告訴你!
”
“……”
吳楚輕咳了下,轉向小月靈,“月靈,燒水了,等水燒開之後便把那隻熊前爪放進去滾一下,去掉皿水,然後剝皮……”
熊掌上的熊皮,小月靈此前并未直接剝下,所以此時需要重點清理一下爪子上的熊毛,以及爪心處的肉墊表皮。
藝寶見此,不由朝吳楚瞪了起來,仿佛在說:讨厭,你繼續問啊!
你再問一下,我就告訴你啦!
可惜,吳楚不想慣她這臭毛病,直接過河拆橋。
小月靈化身小廚娘,開始在吳楚的指揮下,手腳麻利地處理起了這隻巨大的熊掌,那巨大的熊掌在小月靈的面前,卻顯得那般輕巧,一點都不顯得笨重,被她随意翻弄。
等處理幹淨熊掌之後,便又讓小月靈用菜刀在熊掌上開出一道道勻稱的刀花,并在這些切痕上塞入一絲絲生姜。
熊掌太過巨大,所需要的生姜頗多,吳楚也不敢把生姜用得太過分,免得以後找不到生姜。
接着将熊掌放入鍋中蒸,鍋底墊着幾塊劈開的竹子,可以撐起熊掌。
“阿楚哥,這樣就可以了嗎?
”
“還早着呢!
”吳楚微笑說:“先把熊掌蒸熟,回頭再在熊掌上面抹蜂蜜。
現在可以處理那根人參了。
”
“怎麼處理?
”
“洗淨,切片。
”
“那這熊掌要蒸多久呢?
”
“多久?
我也不清楚呢!
這熊掌這麼大隻……”
等人參與洗淨之後,兩人便在竈旁等待起來,閑着無聊的兩人又下起了圍棋,圍棋的下法,吳楚已經告訴了小月靈。
可惜,小月靈在圍棋之道上的天賦,實在是有些喜人,輕而易舉就被吳楚殺個片甲不流。
原本吳楚便覺得自己的圍棋水平有些……反正跟藝寶下的時候,他從未赢過。
可在小月靈面前,吳楚卻依然還是一副高人風範。
“阿楚哥,還不行嗎?
”月靈看着陶鍋問。
“肉熟了嗎?
”
“還沒哩!
”
“那就繼續添柴。
”
畢竟是洪荒食材,耗費時間長一點,也是可以理解的。
三個多小時過去後,終于起鍋,熊肉的香味已經可聞,接着在熊掌表面刷上一層蜂蜜,放入油鍋之中炸至金黃。
“阿楚哥,接下來呢?
”
“把那個竹盆放到陶鍋裡去,再把熊掌放進去,加水,把參片塞到熊掌表面的刀光上,繼續蒸……沒有其他調味品,也沒有澱粉,咱們隻能這麼操作了,簡單點吧!
要知道,調味品雖可用于點綴,但往往高端的食材,隻需要最樸素的烹饪方式,就能将食材中的美味提煉出來,這是一個厲害的廚師必備的技能。
”