喬連連娘倆擡着羊回到家,就開始着手殺羊。
一般人家的農婦是不敢殺羊的,但凡是大型一點的動物都得找專門的屠夫。
但喬連連卻不怕,前世在喬家,她研究了二十年的人體骨骼脈絡,連帶着豬牛羊也了解不少,雖然不如老屠夫那般熟練,但剝皮放皿卻不在話下。
于是,五個孩子,大的小的站成一排,眼睜睜的看着他們的後娘,把一頭羊剝了皮,剁下四肢,再把其他部位砍成小段,堆放在一起。
刺激,不敢置信,同時又透着一絲絲的期待。
“娘,這羊……是要吃肉嗎?
”瘸腿小顧樓眼巴巴的問。
他是幾個孩子裡城府最淺,最貪吃的一個,也就他敢在這時候詢問滿身是皿的後娘了。
“不吃肉還能幹啥。
”喬連連爽快的笑了,“你們還站着不幫忙,是要累死我嗎?
鵲兒去燒水準備焯肉,老大過來把四個腿挂懸梁上,”
等一切都收拾完畢,鍋裡已經咕嘟上羊肉了。
老宅太破,原主手藝也不好,家裡并沒有什麼調料,但羊肉這種東西要是做不好,味道還挺嗆人的。
喬連連隻能去外面站了站,剛好看見一個面善的嬸子,她厚着臉皮湊了過去,“劉嬸子。
”
“哎,是老三家的啊。
”劉嬸子手裡捏了兩把蔥,有些訝異。
這半年,喬連連因為虐待幾個孩子,在村裡名聲很差勁,許多人都不願意跟她講話。
但劉嬸子心軟,認為她年紀小小也不容易,再加上兩家是挨着住的鄰居,她也不願意跟喬連連交惡,就和善的問她,“啥事啊?
”
“是這樣的嬸子,我不是撿了個羊麼,想煮肉給孩子們吃,但是家裡沒啥調料,現買也來不及,能不能找你借點。
”喬連連有些羞赧。
見過借錢借車的,沒見過借調料的。
好在劉嬸子隻是怔了一下,就點頭同意了,“好嘞,我這就去給你拿。
”
喬連連在門口站了一會,劉嬸子就帶着一小把料過來了,“這是八角,桂皮,再放點白芷和花椒,炖肉可香了。
”
到最後,連手裡的小蔥都分了她一半。
喬連連連連道謝,劉嬸子擺了擺手,就回了自己家。
關上門,劉家當家的站在院子裡問她,“咋的?
隔壁那個女的又打孩子了?
”
“沒有,給孩子們炖肉呢,沒調料找我借一點。
”劉嬸子笑呵呵的,“難為她能想起來給孩子們做吃的,比以前強上不少。
”
劉大叔卻沒多少好氣,“我看别是她自己吃肉,給孩子們啃骨頭,這娘們心腸老壞哩。
”
劉嬸子笑着拍了他一下,卻也沒反駁,兩個人回了正屋。
老宅門前,喬連連歎了口氣。
她耳力好,前後聽了個完全,心底忍不住感慨,原主以前到底是多麼天理不容。
一陣肉香味飄至鼻尖,喬連連趕緊扯回思緒,把調料洗洗扔進了鍋裡。
想了想,她又從實驗室裡拿了一瓶酒,雖說是國外的威士忌,不是料酒,但往鍋裡澆上兩滴,膻腥味還是去掉了不少。
等到水再次沸騰,喬連連把鍋蓋蓋上,又讓顧鵲把柴火抽掉兩根,降低火量。