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第5章 硝石制冰(下)

大唐南皇 趙奔三 2811 2024-01-31 01:14

  第五章硝石制冰(下)

  小福子很快就找回了一大包硝石,李貞又要了一盆清水。

  “為了防止孩兒作弊,請父皇将硝石放在水裡。”李貞分出一部分硝石,遞給李世民。

  李世民一臉狐疑的将磨成粉的硝石放進盆子裡。看着李世民和燕妃,用布将盆子蓋起來,見李世民疑惑的望過來,李貞神秘的一笑:“隻要再過一刻鐘,這盆水就會變成堅冰,蓋塊布是為了增加神秘感。”

  “貞兒,到底行不行啊?”燕妃擔憂的問道。

  “當然可以。”為了保險起見,李貞分出的那一份硝石足有一斤,這麼多的硝石,就算是一桶水也能凍上了。

  一刻鐘時間過去,李貞耍寶道:“見證奇迹的時刻到了。請賜給給我力量吧,我是李貞!!!哈!!!”

  李貞在大喊,将盆子上的白布抽走,隻見原本好好的還一盆清水,現在竟然變成了冒着寒氣的堅冰。

  “啊!!!”李世民和燕妃立刻增大了眼睛,,吃驚的大叫了一聲,沒想到李貞竟然真的将水變成了冰,而且就在他們眼皮低下變的,根本做不得假。

  “貞......貞兒,這是何故?”燕妃的接受能力比較弱,此刻如同見了神技一般,話都說不利索了。

  李世民倒是很鎮定:“難不成和放入的硝石有關?”

  “正是如此。”

  李世民大喜:“太好了,天下百姓總算是有避暑的方法了。”

  “不行。”李貞直接搖頭,給李世民潑了一盆冷水。

  “為什麼,我已經給過你東西了。”李世民以為李貞是在想漫天要價,略有不滿道。

  “硝石吃多了會腹瀉,父皇你不會不知道吧?”李貞翻着白眼反問道。

  李貞這麼一說,李世民也想起來了,也發起愁來:“對啊,這可如何是好?”

  還是燕妃的眼神好,見李貞兇有成竹,趕緊柔聲道:“貞兒,你有什麼好辦法趕緊說出來吧。”

  燕妃一提醒,李世民也問道:“好貞兒,有什麼解決的辦法你就說吧,這關乎着天下民生呢。”

  “好吧,我隻演示一遍。”

  李貞又演示了一遍,在一個大盆裡放一個小盆,兩個盆裡都有水,将硝石放進大盆裡,很快,兩個盆子裡都結成了堅冰,李貞指着小盆裡的冰道:“父皇,這樣一來,小盆裡的冰就是幹淨的,可以使用,而大盆裡的冰也不要丢棄,等裡面的冰重新化成水,水幹以後裡面的硝石還能重複使用,一舉兩得。”

  李世民滿意的點點頭:“妙,妙,妙,果然是妙啊。”

  李世民心滿意足的走了,李貞則被燕妃狠狠地啃了幾口,然後被抱在懷裡狠狠的蹂躏,好不容易從燕妃手中掙脫,李貞道:“母妃為何如此高興?”

  燕妃理所當然道:“貞兒還沒有封王,就已經有了兩百戶的封地,母妃當然高興了。要知道一般的爵爺也沒有這麼多啊。”

  “兩百戶?”李貞驚訝的問道:“不是二十戶嗎?”

  “噗!”燕妃一聽就樂了:“原來貞兒你以為是二十戶啊?”

  “對啊,所以孩兒覺得父皇小氣嘛,這麼好的制冰方法,他居然隻給二十戶封地。”李貞說完也樂了,不過也不怪别人,誰讓李世民好好的話不說,非要用手指頭比劃呢,如今鬧出這麼大一個烏龍,又能怪得了誰?

  “好了,不說這個了,母妃,今天天氣這麼熱,孩兒請您吃刨冰。”說着将玲珑(李貞現在專門做飯的宮女)叫過來,指點她做刨冰。刨冰其實就是将冰塊刨成雪花,淋上煉乳、糖漿,再配以各種水果或其他配料而制成的高檔冷飲。吃起來口感細膩,入口化渣,糖份不多,消暑降溫效果特佳,多吃不會有飽脹感。正宗的“刨冰“是将冰塊刨成雪花而做成,“刨冰“中含有冰渣就會嚴重影響口感。刨冰是把冰塊刨成細細的冰沙,再加入各種幹果、水果及牛奶、果汁等而形成的一種五顔六色的雪冰。其種類繁多,制作簡單,各種口味可随意調配。

  在李貞的指點下,玲珑用一把小刀一點一點的将冰塊刮成雪花狀,小福子也已經将糖漿和切碎的果粒拿了過來。見東西都準備好了,李貞将雪花放進碗裡,淋上糖漿放上果粒端給燕妃:“請母妃品嘗。”

  “辛苦貞兒了,你先吃吧。”燕妃愛憐的摸摸李貞的腦袋,将刨冰移到李貞這邊。

  “母妃,我我們一起吃吧。”李貞舀了一勺,遞到燕妃嘴邊,燕妃心中感動,接過勺子嘗了一口:“果然美味。”

  李貞道:“可惜沒有煉乳,要是有煉乳的話就更好了。”制作煉乳需要真空設備或别的辦法除去奶中的水分,但不管是什麼方法,都不是在唐朝能做出來的。

  “這樣就挺好的,母妃已經很滿足了。”燕妃卻十分高興。

  “這是在吃什麼啊?兩個人都這麼開心?”李貞對李世民兩口真是無語了,怎麼都喜歡悄無聲息的進來?這是傳統嗎?怎麼自己沒有這個愛好?

  “見過皇後(母後)。”來人正是長孫皇後,她身邊還跟着未來的高宗皇帝,如今還是小屁孩的李治。

  “都起來吧,你們在吃什麼呢?”

  這種情況下燕妃回答是最合适的:“啟禀皇後姐姐,我們在吃刨冰。”

  正好玲珑又做出了一碗刨冰,燕妃奉給長孫氏。長孫氏嘗了一口,眼睛一亮:“嗯,不錯,大夏天吃這個真是太和時宜了。”

  “這又是貞兒的主意吧?”又嘗了一口,長孫問道。

  “啟禀母後,正是孩兒的主意。”

  “不錯,果然是得了神仙傳承的人。”長孫摸摸李貞的腦門:“行了,我和你母妃說說話,你帶稚奴去一邊玩去吧。”

  “是,孩兒告退。”李貞又行了一禮,拉着眼巴巴看着刨冰的李治去偏殿。

  剛來到偏殿,李治就拉着李貞指着刨冰道:“皇兄,我也想吃那個。”

  李貞道:“刨冰太涼,小孩子吃這個不好。”

  李貞倒是沒有說謊,刨冰太涼,小孩子吃了的确不好。

  “可是我都看見你也吃了。”看着五顔六色的刨冰,李治的口水都要流下來了。

  “但是我就吃了一口。”

  “那我也吃一口好不好?”李治一臉渴望。

  李貞故作為難道:“隻有一口哦,不能對母後和母妃說。”

  “嗯!我絕對不會說的。”李治拍着兇脯信誓旦旦的保證道。

  從玲珑手裡接過一碗刨冰,撒上糖漿和果粒,舀了一勺喂給李治:“哇!真的好好吃啊!”

  “噓!”李貞趕緊捂住了李治的嘴:“你小聲點。”

  “......”李治這才想起來,趕緊點點頭,但是看他興奮的樣子,顯然是第一次做這種事。

  “皇兄,我能不能再吃一口啊?”吃了一口,李治更想吃了。

  “不行,男子漢大丈夫,說一口就是一口。”李貞斷然否決,小孩子真的不能吃太多這個,容易導緻腹瀉。

  “哦。”李治明顯有點失望。

  “雖然吃不了刨冰,但是能吃别的啊。”李貞忽然想起一樣東西,早上已經做好送來了,現在正好拿來實驗一下。

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