第793章 晚上讓你相信
“村子裡的人殺豬,都是給的。
”
一來人家幫了忙。
二來也是抵工錢。
隻是旁人不知道,何東卻是知道,豬下水是個好東西啊。
如今家裡有錢了,他是甯遠給人工錢,也要把那些鮮貨給留下來。
自己嘗個鮮。
畢竟這是土豬肉啊。
全家養的豬。
肯定味不差。
“我留下自然有留下的道理,小心晚上讓你多吃兩碗飯。
”
祝晴雅笑,她不相信。
何東抓了她手,“得,我這就回去處理。
晚上讓你相信。
”
豬下水處理起來并不容易。
尤其大小腸。
洗洗灌灌。
還要用面粉搓好幾回。
是個大工程。
何東還沒開始,就想着去河邊了。
流動的水處理起來,比較方便。
加上還有味道。
在家裡的話,真就叫一家子别吃了。
而午後的河邊沒有人洗衣服什麼的。
正好找個好地方,清洗這些豬下水,髒家夥。
張桂萍也來幫忙了。
往常殺豬公殺豬要豬下水,他們可從來沒有說過不。
除了這東西又髒又臭之外。
想想也是真的沒胃口。
也就何東昨天突然說,要留下來豬下水自己吃。
可這東西真是能吃的嗎?
光是聞着味道,就嫌棄的不要不要的。
何東看在眼裡,記在心裡。
母親就是母親,即便一臉嫌棄着,可該幫忙幫忙。
就沒說個不字。
“媽你幫我不少忙,晚上我允許你多吃點。
”
“别,我可不吃。
”
她現在就差伸手捏着鼻子。
何東笑而不語。
“話不要說太早。
”
張桂萍不以為然,“你趕緊處理吧,一會兒天黑下來可什麼都看不見。
”
何東直起腰來,發現太陽已經下山了。
晚霞。
似火。
是要加把勁了。
冬天比不得夏天,七八點天黑。
冬天裡太陽一下山,馬上就會天黑。
不過好在,該處理的都處理了。
剩下的是豬肺豬肚。
這兩樣比起來大小腸,還是好清洗的多。
“哦喲,何嬸子,何東,你們怎麼在搞這些啊,我說味道這麼重…這豬下水不是都給殺豬公拿走的嗎?
你們家留下了…”
來洗衣服的唐嫂子,望着他們兩個,一臉的若有所思。
張桂萍不說話,看着何東。
這玩意兒是何東的主意。
何東笑着,“這好東西,想留下來自己嘗嘗味。
唐嫂子一會兒晚上上家嘗嘗?
”
“可别”
唐嫂子手指掩着鼻子。
拒絕的不假思索。
何東是知道,就這年代,人是真的不會吃好東西。
殺豬公是個會的。
“你們洗着,我到下面去洗。
”
原本想着有熟人能聊聊天,洗衣裳快點。
哪知道,人洗的是這玩意兒。
何東和張桂萍自然沒的說。
終于處理完了所有的豬下水。
何東和張桂萍一人抱了個搪瓷盤,回家了。
面粉用了不少。
鹽巴也是用了兩大包。
回去的路上,倒是沒什麼東西了。
畢竟都處理幹淨了,重量上輕了大半。
到家的時候,何東直接去廚房。
說是大瓦房盡量仿照後現代規劃建設。
但這年代沒有自來水,油煙機。
所以廚房都是規劃在屋子外面的小房子裡。
專門的小廚房。
跟着年代人的生活方式一樣。
祝晴雅本來想叫他歇歇,是不肯的。
天快黑了,再不處理起來,吃飯要晚。
因為回來了,方蘭也想着去幫忙的。