第四百零五章 鲢魚的吃法
日落西山,韓軍他們一行人來到文赢閣,幾條十幾斤大的大鲢魚、一桶小龍蝦、幾斤紫鳝。
将帶過來的鲢魚、小龍蝦、紫鳝放到廚房,來到客廳之後,韓軍他們一個個都喊累。
從韓軍他們哪裡知道,直到現在還有人在文瀛湖那邊等着買鳝魚、小龍蝦,而村民們眼見文瀛湖中的小龍蝦、鳝魚不少,更是打算頂燈大幹。
趙新宇皺了皺眉眉頭,“韓軍,人們也累的不行,晚上幹活有危險,讓他們都回去明天再說。
”
“我們不知道說了多少次,他們不聽,我讓鄭亮他們在那邊看着一點,應該沒事。
”
說完這話,韓軍突然哈哈大笑道:“新宇,你知不知道今天下午有多少泰村的人給我打電話,他們想要購買咱們的魚,我直接拒絕,如果早知道他們是一群白眼狼,當初就不應該對他們好。
”
趙新宇微微歎息道:“其實那些村子的好人還是很多,不能一棒子打死,害群之馬有幾個就将村子弄得是烏煙瘴氣,你們先聊着,我去廚房看看。
”
閑聊間,天色暗了下來,等羅燕喊人們吃飯,一行人結伴進了餐廳,一進餐廳,人們就聞到了濃郁的香味。
鲢魚生存能力強,生長速度快,不過因為很多時候鲢魚都有濃濃的魚腥味,所以鲢魚價格雖說便宜,可是很多人卻因為忍受不了鲢魚的魚腥味,不願意吃食鲢魚。
鵬城臨海,在趙新宇沒有來西韓嶺之前,雖說西韓嶺沒水,可人們對于鲢魚、草魚。
鯉魚、鲫魚這些人們熟知的淡水魚都不怎麼去吃。
也就是洛水中養出來的魚味道鮮美,所以這幾年西韓嶺以至于鵬城的人們才開始吃食淡水魚,不過對于鲢魚人們還是不怎麼去吃。
可現在餐廳中彌漫的香氣中更博沒有一絲魚腥味,這讓這一群土生土長的南方人感到意外。
兩張餐桌上都有着一個大盆,大盆中盛放着一個大魚頭,碩大的魚頭就好似剛剛切下來一樣,如果沒有下面乳白色的魚湯,冒着的熱氣,沒有人認為魚頭被做熟了。
衆人都看向喊他們進來的羅燕,羅霄指了指大盆中的大魚頭,“羅燕,這魚頭誰做的?
”
羅燕呵呵一笑,“爹,這個大魚頭是我做的,那個是飛燕姐做的。
”
羅霄皺了皺眉眉頭,看向另外一個餐桌上的大魚頭,同樣那個大魚頭也和剛切下來沒有太大的區别,如果說有區别,也就是大魚頭浸泡在如同牛奶一樣的魚湯中。
“這是新宇教你們做的?
”
羅燕點點頭,“新宇說了,保證您們吃一口就停不下筷子。
”
羅霄搖搖頭,“我怕是吃一口就扔掉筷子。
”
他這一說,餐廳中的人們頓時大笑起來,這一笑羅燕心裡可就沒了底氣,她趕忙跑進廚房。
“新宇,你老實說那魚頭肯定沒問題吧。
”
趙新宇哈哈一下,“您連我都不相信,放心吧。
”
說完這話趙新宇看向蓋上鍋蓋的孟飛燕,“姑姑,好了,悶二十分鐘,咱們先過去吃魚頭,等魚頭吃完,這兩個大魚頭也差不多了。
”
孟飛燕點點頭,“燕子,你還不信新宇,如果不好吃那是砸他的招牌,你端鳝魚湯,我來端小龍蝦。
”
等三人回到餐廳,趙新宇看到韓軍他們身前都倒好了猴兒酒,杜夢楠他們也倒上了金色年華,不過卻沒有人動筷子。
不過當小龍蝦放在桌上,一幹人都伸筷子夾了一直小龍蝦,這讓趙新宇不由得搖頭。
當他拿起筷子,所有人馬上停下來,目光都落在他的身上,人們都想看看趙新宇吃什麼。
就在趙新宇舉起筷子,餐廳門一響,關冰彤和鄭敏從外面進來,鄭敏咯咯一笑,“聽說今天晚上吃大魚頭,我過來嘗嘗,我還沒吃過大魚頭。
”
鄭敏說話的說話,自己拉了一把椅子,到了韓軍他們那一桌,在看到大盆中的大魚頭,鄭敏也是一愣,轉頭看向韓軍,“韓軍,浙大魚頭不會是你做的吧。
”
韓軍他們的神情瞬間變得古怪起來,鄭敏微微一愣,她又看向趙新宇,“新宇,我可是聽他們說。
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。
”
趙新宇搖搖頭,沒等鄭敏說完話,筷子就伸進大盆,随着筷子一挑,大魚頭一側比大蒲扇還大的骨頭就被挑到一邊。
下一刻一股濃郁的香味從大魚頭中彌漫,這讓所有人都隻一震,鲫魚湯、金圭、鳳尾胭脂魚這些洛水獨有的魚他們都吃過,可這種魚香味他們還是第一次聞到。
此刻每一個人的腦海中都出現了一個字,香。