第六百二十八章 火暴豆芽
而這一次的水煮豆芽的價格卻出乎了所有人的預料,一道水煮豆芽的價格足足是他們預料中的數十倍,達到了四百八十八。
看到這個家夥,所有打算點水煮豆芽的人都傻在哪裡,更有人直接将服務員叫過來,詢問他們是不是将水煮豆芽的價格給定錯了。
無憂食府這邊似乎早已預料到會出現這樣的情況,服務員在告訴食客們水煮豆芽的價格沒有定錯,而且打開了大屏幕。
食客們在看到大屏幕上無憂食府的廚師長正在用一塊塊豬大骨、羊骨、雞骨熬湯,熬湯的過程中價值不菲的羊肚菌被投入到大鍋中。
當骨湯被熬制出來,經過幾道程序之後,骨湯變得清澈無比,這讓人們感到驚訝,這骨湯和今天出售的水煮豆芽有什麼關系。
接下來的一幕讓所有人都愣在哪裡,他們看到鄭敏将帶着須根的豆芽投放到骨湯中,再進行熬制。
看到這裡,食客們眼眸中除了震撼就是震撼,這水煮豆芽的做法還真的和網絡上傳奇川菜中的水煮白菜有帶你相似。
如果說剛才他們以為四百八十八一道水煮豆芽價格高的離譜,在看完水煮豆芽的做法之後,他們才知道水煮豆芽并不是他們現象中的簡單,功夫繁瑣不說,還要消耗大量的食材。
無憂食府所用的食材幾乎都是西韓嶺出産,那豬骨、羊骨、雞骨定然就是現階段有錢都不一定能夠買到野豬肉、黃羊肉。
野山雞。
如果按照現階段豬肉、羊肉、野山雞、羊肚菌的價格,這一道水煮豆芽定價在四百八十八還真的一點不貴。
因為水煮豆芽的價格不菲,一些自知經濟實力上不去的人選擇點了其他菜肴。
當水煮豆芽在端上來的下一刻,原本還在讨論水煮豆芽的食客們一下變得安靜下來,一個個都轉看向端上來的水煮豆芽。
很多人沒有點水煮豆芽,可他們聞到水煮豆芽彌漫出來的香味之後,他們就沉醉不能自拔。
當水煮豆芽被端上餐桌,點餐的食客以及圍過來的食客們都是一愣,這也太過普通了點吧,這不就是将豆芽放進水利,在上面放了幾個蔥花、滴了幾滴油嗎。
驚訝的同時,食客們還是将水煮豆芽拍攝下來,随後看向訂餐的食客,當食客夾起幾根豆芽放進嘴裡的那一刻,不知道多少手機鏡頭對準了他。
随後食客誇張、陶醉、驚駭的表情被人們都詳細的記錄下來,一起的食客們看到這一幕,他們也顧不上拍攝,也拿起筷子。
看着食客們瘋搶食水煮豆芽,根本不需要拍攝着形容,看到視頻的人們都能夠想象出看上去極為普通的水煮豆芽會是什麼味道。
隻是幾張照片,幾個視頻,根本沒有多餘的話語形容,水煮豆芽就引爆了網絡。
随後有人更是将無憂食府的水煮豆芽和川菜中的那一道傳奇菜肴水煮白菜相提并論,這更是讓無憂食府的鐵粉們和川菜的擁護者展開了一場口水大戰。
不管怎麼說,就是一頓飯的時間,水煮豆芽火爆了整個餐飲界,以往無憂食府每一道菜肴推出之後,餐飲界都會想辦法模仿。
可這一次人們在看到視頻中水煮豆芽繁瑣的過程,幾乎所有人都打消了念頭,不是他們不願意模仿,是他們是在沒辦法模仿。
先不說手續煩不煩所,就是昂貴的食材,他們就有點吃不消,如果鞥能夠模仿出來倒是好說,如果模仿出來的水煮豆芽味道不好,他們可就會賠個皿本無歸。
文赢閣中,一大家子人也正在吃食水煮豆芽,聽着劉鳳英、杜夢楠說這網絡上人們對于水煮豆芽的評價。
秦亞洋咯咯一笑,“新宇,你這水煮豆芽味道雖說超過了爺爺做的水煮豆芽,不過我怎麼覺得還差了點什麼?
”
杜夢楠他們聽秦亞洋這一說,都是一震,随即一個個激動起來,要知道從他們認識趙新宇到現在。
趙新宇做出了很多菜肴,每一道菜肴他們根本無法挑出任何毛病,這現在秦亞洋卻将人們比作水煮白菜的水煮豆芽缺了東西,這讓他們所有人帶着激動看向秦亞洋。
趙新宇哈哈一笑,“我就知道瞞不過你們,這裡面的确還缺了一味骨湯,如果有這一味骨湯的話,味道會提升不止一個檔次。
”
經營了幾年五星級酒店的杜夢楠聽趙新宇這一說,嬌軀不由得一震,現在的水煮豆芽在他們眼中已經是頂級美味,這如果再提升一個檔次,他們都不知道會達到什麼味道。