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第一百二十三章:拜壽

李毅唐雪 潇騰 1803 2023-04-12 00:44

  馬車在縣城的小巷子裡穿梭着,走了足足二十分鐘,終于在靠近城郊的一片土坯房前停了下來。

  “哥,這就是我二大爺家,這個點兒他應該在家裡!

  說着,劉三兒推開了門!

  不過李毅卻沒有進去,而是讓他進去把人請出來。

  沒辦法,他的馬車上可是放了不少東西,要是沒人看着可不行。

  千萬不要說什麼治安不治安的,不管啥年代,千萬不要用錢物去考驗人性和人心。

  很快,劉三兒就帶着一個四十來歲的中年人走了出來。

  看到李毅後,中年人上下打量了一番後說道:“同志,是你們家要辦喜事兒?

  “嗯,是我娶媳婦兒!

  “那你爹娘怎麼沒來,你能做的了主嗎?

  這年頭,剛結婚的人一般是和家裡大人一起過,所以大事兒小事兒也都是家裡大人做主。

  李毅當即說道:“放心吧,我們家我做主!

  “那行,既然你能做得了主,那你是想咋辦,是自己買料我們給做,還是我們連工帶料一起包了?

  李毅想了想說道:“你們連工帶料的話,一桌得多少錢?

  “正常一桌四涼七熱一湯12個菜,外加一盤馍馍和一盤油炸糕,差不多18塊錢!

  聽到這個報價,李毅頓時皺起了眉頭。

  12個菜18塊錢,平均一個菜差不多1塊五毛錢。

  在這個一斤肉不過8毛錢的年代,确實不便宜了。

  “您這12個菜有菜譜嗎,肉菜占了多大的比例?
”李毅再次問道。

  

  “除了兩個涼菜、一個炒青菜外,剩下的全都是肉菜,其中還包括一個紅燒肉、梅菜扣肉、四喜丸子這幾樣硬菜,總之排面上肯定能過得去!

  “那要是我們負責食材,你來做的話,這又是怎麼收錢的?

  “一桌一塊錢,做多少桌算多少錢,另外每天管兩頓飯!

  一桌菜工錢一塊錢,确實不貴。

  不過相比于讓他們連工帶料一起辦的話,這種确實能省一些錢。

  但相對而言,卻要麻煩不少!

  畢竟到時候客人肯定不少,自己準備食材多了少了,老麻煩了!

  或許是看出了李毅的糾結,一旁的劉三兒當即說道:“二大爺,這是我朋友,您老就給便宜點吧!

  中年人想了想說道:“既然是我大侄兒的朋友,便宜點兒也行,就看你是準備自己備料還是...”

  不等中年人話音落地,李毅便直接說道:“還是你們連工帶料一起包了吧!

  “這樣啊,那我一桌再給你便宜一塊錢,你看可行?

  李毅笑了笑說道:“我也不用您便宜,但是菜品上您的給我把好關,一要做的好吃,二要量足,三要夠大氣!

  “行,至于頭天上啥菜,正日子上啥菜,咱們可以合計,東家滿意了我們再備料!

  “那行,這事兒咱們就這麼說定了,明天我再來找您确定時間和菜單兒,您看如何!
”李毅道。

  “沒問題!

  “對了,我們家沒有那麼多的鍋碗瓢盆以及桌椅闆凳,三兒說您這裡能租的到,不知道這個咋租?

  “也是按桌子租,桌椅闆凳外加盤盤碟碟全都有了,一整套一天一5毛錢!

  

  

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