第41章 剛發的俸祿,沒了
二十文一盤的蛋炒飯,在用料上,尹煊一點都沒克扣。
兩個蛋,一盤飯。
不多一會,四盤蛋炒飯新鮮出爐。
王氏有些不自在,偷偷摸摸地打量着李麗質——這個常常在自己女兒嘴裡會蹦出來的小姑娘。
大唐雖說是有早市,不過那是在西市。
尋常坊市裡,是沒有早市這種東西的,就更不用說外出吃早餐。
對大唐人來說。
“錢都是省出來的”,這句話是真理。
自己在家煮一碗粟米粥,糊弄下肚子,一上午不會餓就行了,掏哪怕一文錢在外吃一碗湯餅......對他們而言都是一件很奢侈的事。
沒有早餐文化。
同福食肆也從沒有接待過用早餐的客人。
王氏有些不太習慣這種感覺,一個陌生人,在自己家吃早飯,還是這麼一個玲珑可愛的姑娘。
李麗質一點都沒覺得哪裡有問題,她幾乎是把同福食肆當成了自己另外一個家。
她甚至是和長孫皇後提過,能不能容許她在同福食肆住一段時間。
這裡真是太有趣了,尹露露可愛、飯菜好吃、氛圍輕松。
除了尹煊時不時會使個壞,讓她有些牙癢癢。
不過并沒有得到長孫皇後的許可,讓她失望了好一陣。
蛋炒飯擺上桌。
帶着些油膩的香氣湧進了李麗質的鼻子裡,雖說是帶着油膩,可一點都不讓李麗質覺得反胃,蔥花的香氣很好的中和了油香。
配色是一如既往的好看。
米飯不再像煮出來時的那麼白嫩,但經過處理之後,它也沒變的難看,浮着一層有光的金燦燦。
很多人對“黃金炒飯”可能存在着一些誤解,覺得一定要蛋液包裹上飯,那才叫“黃金炒飯”。
可那樣炒出來的蛋炒飯并不好吃,黏糊糊的不說,蛋腥味還很重。
實際上,如果想要炒制出“黃金蛋炒飯”的感覺,“悶”才是最關鍵的一道工序,把油脂浸入到米飯之中,這樣做出來的炒飯也是金燦燦的,顔色上也要比蛋液包裹着的,更為明媚一些。
金玉滿堂。
李麗質的腦子裡,第一時間蹦出來的就是這四個字。
這一盤炒飯,太契合這四個字了。
金是米飯和蛋黃,玉是蛋白,還有綠油油的蔥花,翡翠一樣的點綴在上面。
欣賞了好一會,李麗質才拿起勺子舀了一口,入口之後,米飯脆韌的感覺在她嘴裡迸發,悶了好幾分鐘的滋味,随着她的咀嚼,一點、一點的滲透出來。
油但是一點都不膩,甚至還有一點點清爽的滋味。
酥脆卻也不顯得幹燥。
恰到好處的鹽,打開了味蕾,從這小小的通道裡,把米飯裡包裹着的能量輸送到李麗質那小小的身軀裡。
一盤炒飯下肚,李麗質拍了拍自己的肚子,把盤子一推,又嚷嚷了起來:“正陽哥哥,再來一碗。
”
尹煊剛從廚房出來,手裡還拿着幾個煮好的雞蛋,以及兩杯牛奶。
聽到李麗質的話後,輕輕搖了搖頭。
“把錢收回去,早上吃一份就好了。
”尹煊把其中一杯牛奶放在尹露露面前,又丢下兩個雞蛋。
李麗質愣了一下,直到尹煊把第二杯牛奶,還有兩個雞蛋放在她面前,她才有些疑惑地開口:“為什麼?
”