何紹回來的時候天已經放亮，何安穩還沒有睡，和季載兩人坐在房檐下看着化成焦土的廢墟愣愣的發呆。

　　“前段時間那麼累正好您可以休息一陣”何紹也隻能這麼麼安慰。

　　“本來以為日子有盼頭了，攢點錢給你買所宅子，攢點聘禮說一戶好人家，現在全沒了”

　　何安穩有些失落，他這把年紀對生活已經沒有什麼盼頭，所活也無非是為了這倆兒子。

　　“我能把這香肉店辦的紅火，其他的也不在話下，您在家看着就是了”

　　何紹把何安穩攙進了屋子，就算是盛夏老人家也不一定能扛得住這清晨入骨的微寒。

　　現在他勢單力薄，和樊樓這樣的龐然大物碰一碰必須要有幫手。

　　算好了窦恩的休沐日，何紹早早便前往了約定的萬春樓。

　　萬春樓是開封城僅次于樊樓的酒樓，四層高的木樓甚至與皇宮宮門平齊，若是放在漢唐，單這一點便是殺頭的大罪，好在宋朝的皇帝奇葩是奇葩了些，但比起其他朝代皇帝多了不少寬容。

　　夜晚的萬春樓燈火通明，四層木樓翹角飛檐下懸挂着大大小小不下一百隻燈籠。

　　何紹本來想獨自前去，但是不管他怎麼說何寺都一言不發的跟在他身後，無奈也隻能讓他随行。

　　剛進入這萬春樓便感覺到了不同于路旁角店的富麗堂皇和氣派，萬春樓内雕梁畫棟，牆壁上還懸挂着不少名人字畫，其中還有當朝宰相李沆的墨寶，這龍飛鳳舞的字迹間何紹覺得似乎有些熟悉。

　　何紹坐在雅室一邊飲酒一邊等窦恩，一杯酒入腹沒有任何感覺。

　　“阿寺，你看看味道怎麼樣”

　　何寺一飲而盡後眼前一亮。

　　“以前行乞的時候路過一些酒館，也會有人舍幾口，但這是我喝過最好的酒”

　　萬春樓的這種大酒已經是最上等的酒了，畢竟八十錢一斤價格擺在這裡，在何紹眼裡卻非常一般。

　　宋朝釀造的酒大多都是通過發酵的黃酒，這種酒在六度左右，每次喝到這種酒何紹總感覺索然無味。

　　以前覺得三碗不過崗的武松是一代猛人，但是自從品嘗了宋酒後充滿了不屑，啤酒也能喝醉人？

　　“我要是告訴你我能釀出比這個更好的酒，你信嗎？
”

　　“我信！
”

　　何寺一邊憨笑一邊點頭。

　　還沒有等到窦恩，卻有人先一步找到了何紹，一衣着華貴腰佩美玉比何紹大不了幾歲的年輕人掀開簾子走了進來。

　　“你是…”何紹想了想，自己似乎并不認識眼前人。

　　“在下楊士良，家父楊萬春”

　　何紹急忙起身拱了拱手，楊萬春在開封城街面上是個傳奇人物，白手起家建造了日進鬥金的萬春樓，成為開封府豪商之一。

　　“原來是萬春樓的少掌櫃，失敬”

　　“冒然打攪還請何郎君恕罪”

　　“哪裡哪裡請坐”

　　開封城七十二家正店，角店近萬，樊樓是正店之首，而萬春樓的地位僅次于樊樓。

　　兩人互相寒暄了一陣，楊士良轉也入了主題。

　　“何郎君的香肉店現在可是名揚開封城”

　　“小打小鬧罷了，哪裡能和萬春樓這樣的正店相比”何紹笑道。

　　“實不相瞞，萬春樓雖然在開封城正店中還算小有名氣，但卻始終被樊樓壓着一頭。
如果能有何郎君家的烹制配方定然如虎添翼，說不定能與這樊樓一較高下”

　　果不其然，依舊是沖着配方來的，隻不過比起自大的餘福通。
楊萬春的态度才像是來談生意的。

　　“配方不是不能給，那就看少掌櫃的有多少誠意了”

　　楊士良之前命人找過何安穩但被拒絕，沒想到何紹的語氣有些松動，他現在還不知道香肉店已經被焚毀的事情。

　　“多少錢你開口，隻要我能出得起絕不二價”

　　“五千貫？
”

　　何紹嘗試着問道，他也想知道他這個秘方到底能值多少錢。

　　開封城一個壯勞力每天工錢有三百錢左右，五千貫是他們這一輩子都賺不到的巨富，楊士良卻一口答應。

　　“好，我現在吩咐他們去準備錢”

　　“看來要的低了”何紹摸了摸鼻子。

　　“難道你後悔了？
”楊士良問。

　　“後悔倒不至于，但價格不能五千貫”

　　“咱們都是商人首重信譽，既然講好的價格再改不好吧”楊士良皺着眉頭說道。

　　“楊兄誤會了，五千貫的價格有點貴了，我一文不要願将秘方雙手奉上”

　　“什麼？
”

　　楊士良懷疑自己的耳朵是不是聽錯了。

　　“不過在這之前我想問一下，我這秘方真有這麼值錢？
”

　　按照何紹自己的估計，一道菜的秘方最多也就一兩千貫而已，就算是香肉店也不過三四千貫而已，居然不如一道菜秘方值錢。

　　“楊家經營酒樓多年買過最貴的秘方也不過一千貫，在決定買你的秘方之前我親自嘗過。