第三十四章 糖炒闆栗
“小姑,石頭找來了,也已經給你洗好了,你看下給你放那?
”許商端着一大盆小石頭,額前滿是汗珠。
“給我吧。
”許初暖接過許商手中的石頭,然後把它倒入鍋中大火煮開。
許商看着許初暖的操作,一臉蒙圈,他眼睛瞪的跟個杠鈴似的,“姑,你為什麼煮石頭?
”
看不懂許初暖操作的還有火氏跟劉氏,兩人也是目瞪口呆地望着鍋中的石頭,盡管兩人很是好奇,但都沒去質問許初暖,因為她們知道,她那樣做肯定有她的理由。
許初暖同許商解釋,“我這叫殺菌知道嗎?
”
她不說還好,一說許商更懵了,“菌是誰?
為什麼要殺它?
”
許初暖隻覺頭頂有一萬隻烏鴉飛過,她思考幾秒,用他能聽到的詞繼續解釋,“殺菌就是消毒的意思。
”
“噢?
”許商恍然大悟,小嘴吧唧,“小姑,消毒就消毒嘛,你說殺菌幹什麼,我還以為你要殺誰呢。
”
“我在你心裡就是這麼殘暴?
”
許初暖話一出,正在廚房忙活的劉氏跟火氏雙雙盯着他,那眼神像是看犯人一般。
迫于火氏婆媳兩的壓力,許商昧着良心說了一大串讨好的話,“小姑,怎麼會呢,你可是這天底下最溫柔的人。
”
許商的話,讓火氏婆媳兩很滿意,卻讓許初暖起了一身雞皮疙瘩,她決定先不跟許商說話了,她怕自己被吓死。
把煮好的石頭撈出放進籃子瀝幹水。
接着把洗好的闆栗背上劃口,丢入鍋中翻炒。
接着把瀝幹水的石頭倒入鍋中,翻炒至闆栗背口爆開,往裡面倒入白糖繼續翻炒,炒到闆栗爆出香味,在焖五分鐘左右即可出鍋。