第十一章 委屈的許商
“夢裡學做肉包?
”許商眼睛瞪得跟杠鈴似的,一副受了驚的模樣,卻沒在說什麼,而是把肉洗好,在一旁默默地剁餡。
許商剁餡的功夫,許初暖已經把面揉好,靜等它發酵。
趁面發酵的功夫,許初暖一邊炖蘿蔔骨湯,一邊洗家裡塵封許久的蒸籠。
等湯跟蒸籠一個熬好,一個洗好,面也發酵的差不多。
做包子最重要的一步就是給面排氣,要是氣沒排好,包子不止形狀也不會那麼好看,就連口感也是一言難盡。
兩斤面粉做出了四十個大肉包子,待肉包子快要出鍋時,火氏領着兩個媳婦從地裡回來。
三人一進門,一股肉香撲鼻而來,三人聞着肉香裡不知道咽了多少下口水。
“娘你買肉了?
”
徐氏說完,劉氏也跟着好奇地問,“娘你什麼時候買肉了?
”她明明沒見到火氏買過肉,家裡怎麼會有肉香呢?
“沒有,這沒過年,沒過節的哪有閑錢買肉?
”
三人你看看我,我看看你的,最後一起洗了把手到廚房一探究竟。
婆媳三個一進廚房就見許初暖把蒸籠的包子往海碗撿,吓的三人同時尖叫,“阿商你幹嘛去了,怎麼可以讓你姑姑下廚房,等下燙到她了怎麼辦?
”
聞聲幹來的許商一臉委屈,他在心裡嘀咕,“姑昨天下廚怎麼沒見你這麼激動?
”
昨天不是她們不激動,隻是她們沒瞧見許初暖下廚的場景,等她們反應過來已經是第二天,婆媳三人正要告訴許商他們不能在讓許初暖下廚,這倒好,她們一回來就見許初暖站在竈上把蒸籠裡的包子往碗裡撿。