第136章 擴大生意規模 一
等陳靜姐同意了蘇小南的提議後,蘇小南就立即着手擴大燒烤攤規模的事。
首先,蘇小南得把燒烤攤隔壁的攤位搞定。
她找到攤位的管理人員,向他們說明了自己的來意後,管理人員很高興有人來租攤位了。
而且管理人員還想要蘇小南把攤位租的越久越好,并提出如果蘇小南把兩個攤位一起租的時間更久些,那麼租金可以一起便宜些。
但是蘇小南考慮到開福市場在明年就要完全竣工,明年上半年就可以交付給交付業主使用了。
所以蘇小南并不打算把街心公園的攤位租那麼長,隻簽訂了一年的租賃協議。
即使簽訂了一年的租金要更多一點,但總的算下來,還是到時候開福市場的潛力将更大。
把租賃的合同貼身收好後,蘇小南還得置辦炒飯、炒粉的工具。
這一次置辦炒飯的工具,可沒有上一次的運氣那麼好,剛好可以接受别人的轉賣的二手廚房用品。
蘇小南當天就在城南市場采買到了廚房用品。
等蘇一蔓放學回到家時剛好看到蘇小南把新的廚房用品安置好。
“姐,這就是你今天早上和我說的東西?
”蘇一蔓圍着這些爐子、炒鍋和新桌子、椅子打着轉,驚喜地問道,“我們到時候就可以用這些東西來炒粉、炒飯賣?
”
“對,一蔓!
”蘇小蘭快樂解釋道,“一蔓,這就是我這一段時間的成果。
”
“你姐姐我呀,可是想了很久才想到就在咱們的燒烤攤位的基礎上賣炒飯、炒粉的主意。
”蘇小南也難得在妹妹蘇一蔓面前身心放松,得意得吹噓自己的厲害處道。
“今天時間有點晚了,能買到這些廚房用品已經算是很大的成就了。
”蘇小南接着說:“明天我就去菜市場買做炒飯、炒粉需要的原材料。
”
“一蔓,明天晚上我們就可以開始新的生意了!
”最後蘇小南宣布。
“太好了,姐!
”所以嘛,也跟着蘇小蘭開始期待起明晚的開張大吉。
“我迫不及待的想讓大家嘗一嘗我姐的新手藝。
”
早在蘇小南計劃賣炒飯、炒粉時,蘇小南就仔細回憶了上輩子自己在小吃店打工裡學到的炒飯、炒粉的技藝。
那些小吃店裡有如何把家庭的普通炒飯炒得特别的香,有嚼勁,吸引顧客來吃。
在家裡練習了幾次炒飯技藝後,蘇小南把最終的炒飯成果盛給蘇一蔓嘗嘗。
蘇一蔓吃了第一口後的表情是驚訝,再吃幾口後就對蘇小南豎起了大拇指,贊不絕口。
第二天下午就在蘇小南兩姐妹期待的“開張大吉”中到來了。
恰好這天是星期五,所以蘇一蔓的學校放學要比平時早一些。