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第三十章 美味的自釀啤酒

翡翠莊園 黑臉大君 2340 2024-01-31 00:59

  酒吧老闆老傑森大手一揮,免了張遠的單,張遠笑着舉杯示意。

  雖然一杯酒不值錢,但小鎮這種和善的民風還是讓他非常的感慨。端起酒杯喝了口酒,張遠的眼睛微微一亮。

  “這酒真好喝。”

  啤酒入口口感綿醇,喝在嘴裡就好像在喝牛奶,感覺非常的濃稠。但酒液清澈,又不像是調制過的樣子。而且麥香味十足,雖然微微有些苦澀,但對于喜歡啤酒的張遠來說,這樣的啤酒反倒更讓他欣喜,比那些大工廠批量生産出來的水啤要好喝得多。當然了,一個人一個口味,有人就不喜歡這種更濃稠的啤酒,這種東西因人而異

  “這酒是你自己釀的嗎?真不錯。”

  張遠又喝了幾口,越喝越好喝,幾口就把一大杯啤酒喝光。

  “哈哈,沒錯,這是我家祖傳的釀酒手藝,怎麼樣?非常不錯吧?”

  老傑森這人實在是太好理解了,對于自家的酒吧與啤酒明顯充滿了驕傲與自豪,隻要是找準方向誇贊,基本上一誇一個準,G點太明顯了。

  “我就喝不慣,太苦了,我還是比較喜歡清淡一點的啤酒。”

  老馬丁在一旁聳聳肩,表示自己對這種酒沒轍。

  “那是你沒品位,我早就告訴你,你趕快去醫院治治你的舌頭吧!”

  老傑森在一旁瞪大雙眼,怒視着馬丁。

  他們都是老夥計了,開些玩笑根本沒關系,所以縱然是怒目而視,但嘴角的笑意還是怎麼都掩蓋不住的。

  “再給我來一杯……不,給我來一桶,不,是三桶!給我裝三桶酒,你這裡應該有吧,這玩意兒可比那些瓶裝的啤酒好喝多了,早知道這裡有這麼好喝的啤酒,我第一天就應該過來的。”

  張遠喜歡的東西不多,啤酒是其中之一。當然他不是酗酒,事實上他喝酒是很有分寸的,一般感覺差不多的時候,就怎麼勸都不會喝了。他隻是喜歡啤酒的味道,以前在國内的時候,同學搞到過一小桶德國黑啤給大家喝,周圍的人基本上都喝不慣,都覺得那酒太苦了。但張遠是個特例,他不僅覺得非常好喝,而且喝得還特别帶勁,一小桶啤酒他自己就喝了大半,還被同學們笑話了很長一段時間。

  在國内的時候财力有限,身邊的朋友圈有人能搞到進口啤酒,比如著名的羅斯福10号和深粉象,也就是傳說之中的修道院啤酒,這兩種是比較常見的。但即便如此,友情價一瓶都得十好幾,甚至二十多,市面上四五十、五六十的太正常了。對于好酒的他來說,這種啤酒太貴了,嘗嘗鮮還行,常喝的話他可承受不起。

  來到加拿大之後,他接觸到了加拿大的啤酒,怎麼說呢?别有一番風味吧,不是不好喝,而是……不夠勁。也可能是他喝慣了啤酒的緣故吧,一般的啤酒度數太低,喝進去基本上沒啥感覺。而白酒他又不喜歡喝,感覺太沖太辣,所以這種高度數的啤酒就成了他的最愛。

  老傑森家的啤酒明顯是自釀的,泡沫比較多,但沒有那種明顯的沖氣感,入口非常的柔和,非常的好喝。

  聽到張遠張口就要三桶就,老傑森笑得眼睛都眯成了一條縫。

  “現在知道也不遲啊,三桶酒是嗎?沒問題,要再多也有,難得你這麼喜歡,我再請你一杯!”

  老傑森今天高興壞了,主動給張遠又倒了一杯。

  馬丁在一旁笑着直搖頭,他沒有勸張遠别喝酒。畢竟張遠這個樣子,明顯就是經常喝酒的人,兩三杯還不成問題。雖然加拿大是酒駕制裁相當嚴厲的國家,但這裡畢竟是小鎮,小鎮上的警察也都是鎮子上的居民,隻要不出事故,睜一隻眼閉一隻眼是常事。

  而且小鎮事情少,警察一般也很少上路。張遠的莊園距離小鎮又隻有十分鐘的距離,就算有人舉報,怕是不等警察過來,張遠都能回到家了,所以他并沒有阻止張遠喝第二杯酒。

  不過如果張遠繼續喝的話,那他就要制止了。

  事實上也不用他提醒,第二杯酒喝完,老傑森還要為張遠續杯,張遠卻拒絕了。這就是自制力,雖然遇到好喝的酒,他有些破例的多喝了點,但他知道自己還要開車,所以必須保持清醒,也就說什麼都不喝了。

  老傑森看上去有些失望,不過他很快就再次歡樂了起來,為張遠兩人端上了他們的午餐。

  一塊楓糖煎小牛排,一小堆楓糖漿薯條,一個小面包,還有一杯無酒精飲料。

  楓糖漿是加拿大最傳統的食物,基本上絕大部分的菜品裡都能看到楓糖漿的存在。楓糖漿含有豐富的礦物質、有機酸,熱量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低,但是它所含的鈣、鎂和有機酸成分卻比其它糖類高很多,能補充營養不均衡的虛弱體質。而且甜度要比蜂蜜低,吃起來甜而不膩,非常的開胃。

  小牛排煎得恰到火候,或許是因為加入了楓糖漿的緣故,表面一層有些焦脆,内裡卻非常的柔嫩,咬一口,肉汁都能噴出來,非常好吃。

  吃完飯,張遠結賬,老傑森大手一揮。

  “說好了今天免單的,我絕對不會收你一分錢!”

  “那酒錢總要給吧,莫非傑森大叔你要白送我三桶啤酒嗎?”

  張遠笑着挑了挑眉,揶揄着說道。

  “那有什麼不可以……”

  這句話明顯底氣不足,說話的時候老傑森還悄悄的看了看酒吧的後門,看到沒人出來,這才微微松了口氣。

  “好啦,傑森大叔,你的好意我心靈了,餐費我就不給了,但酒錢肯定是要給的,你要開門做生意,我可不能讓你賠錢。”

  張遠見好就收,大家畢竟剛剛認識,他再不要臉也做不出白拿的事情。

  最終三桶酒老傑森收了他200元,很便宜,那三個桶都是50L的桶,三桶酒就是150L,裝瓶的話能裝三百瓶,一瓶酒還不到一加元,真的是非常便宜了。

  在酒吧服務員的幫助下,把三個酒桶抱上了F-650的後鬥,和老傑森告别之後,張遠開着車帶着馬丁朝莊園走去。

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