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第四百二十五章 霸王别姬

妙手神農 楚昂 2349 2024-01-31 01:03

  整整一下午,胡小林都在卧室裡裝睡,就算是徐夢雅跑進來找他,他也沒有睜眼。秦若雨還等着藥膳的方子呢,必須盡快研究出來。

  至于郝蕾那邊,胡小林倒是不着急,已經想好了對策,找到了解決方案。雖然暫時還沒有修好新廠房,不過父親胡樹祥已經開始準備新的炖肉工具了;而且還有何菲菲幫忙收購本地土豬。

  俗話說不怕千招會,隻怕一招鮮。

  胡小林不是大廚,做飯時放的調料也沒有飯店裡那麼全。他覺得,要想在和賈大方的商戰中獲勝,就要以長擊短。争取在最短的時間内取得最大的戰果。更何況推出藥膳的目的就是保健強身,吸引豪客。

  前思後想之後,胡小林決定做一道霸王别姬。這道菜美味天堂也有,不過隻是普通的炖菜。而且甲魚也不是牛角山的産品。因為養魚池裡的甲魚本來就不多,胡小林擔心秦若雨要的太多,不利于種群發展,所以并沒有告訴秦若雨養魚池裡有甲魚。

  現如今已經到了緊要關頭,不能藏着掖着了。要盡快做出一道療效絕佳的美味,讓那些有錢人心甘情願的為之買單。

  霸王别姬不但是華夏國的名菜,還有着悠久的曆史。這道菜原名叫龍鳳燴,起源于西楚王朝。乃霸王項羽在‘開國大典’時為虞姬設置的。而且還有人為之題詩‘一餐龍鳳宴,唱盡天下鮮。珍馐佳歡宇,疑是天九天。不過當初的龍鳳宴用料乃是‘烏龜’和‘雉雞’。因為烏龜屬水族,龍系水族之長;而雉雞屬羽族,鳳系羽族之長;故而,菜名‘龍鳳燴’。

  而現代則是用甲魚和土雞,菜名也就變成了霸王别姬。

  雉雞就是野雞,牛角山沒有。不過胡小林卻有味道更好,營養更高的新品土雞。

  因為不知道美味天堂的霸王别姬是怎麼做的,胡小林這次用的是蘑菇屯的做菜手法,來了個一鍋炖。

  這種辦法簡單,而且肉爛湯濃。雖然不好看,可勝在口感好。大火開鍋,小火慢炖。

  黑風,大聖和六耳嗅到空氣中的香氣都忍不住跑過來,死死的盯着煤氣罩上的爐子,生怕等下吃不到。

  胡小林前前後後足足用了一個半小時才将鐵鍋端了下來。黑風飛快的将腦袋伸過來,還張着嘴。

  大聖和六耳也端着飯盆跑了過來,它們也很迫不及待。

  “去去去,這鍋湯可不是給你們喝的。”哭笑不得的胡小林将它們拍開之後,又說道:“我現在在做實驗,等我弄好了,過幾天給你們炖一大鍋,讓你們吃個夠。”

  看樣子是吃不到了!大聖和六耳似懂非懂的點點頭,丢下飯盆便跑去幹活了。黑風可不吃這一套,它是胡小林的老牌馬仔,必須得有特權。

  它扯着嗓子嚎叫個不停,還用牙咬桌子,表示心中的不滿!猴子不吃肉沒事,熊必須得有肉吃!

  “再不老實小心我收拾你!”胡小林揪着它的耳朵晃了幾下,便端着小鐵鍋退出了神奇山谷,回到了卧室。

  剛剛将鍋蓋掀開,屋子裡便飄滿了香味兒。胡小林用嘗了一下,湯水鮮而不腥,肉爛而不膩。

  “貌似還行!”胡小林砸吧了幾下嘴,便開始大快朵頤,決定親自試試這道藥膳,看看會不會覺得精力充沛,神清氣爽。

  一口氣吃了一半,胡小林才将剩下的放入了神奇山谷。他不是不想吃了,而是實在吃不下了。

  胡小林打了個嗝兒,又休息了片刻才走出了别墅。才發現外面的空地上不知道什麼時候放了兩個大遮陽棚。裡面放滿了桌子、椅子、盤子和碗筷。彭安虎和孫民強的媳婦正在洗刷。她們看到胡小林還打趣道:“大老闆來視察了,大家都别偷懶呀!”

  頓時,正在聊天的村民都扭過頭,笑着和他打招呼。彭闊海和孫世甯還對着他擺手道:“小林,過來坐會兒。”說完,還讓彭安虎給他搬凳子。

  “你們先聊着,我去看看準備了什麼菜。”胡小林回了一句,便朝着不遠處臨時搭建起來的竈台走去。

  徐夢雅看到他過來,關心道:“睡好了嗎?是不是最近太累了?要不你再去上面休息一會兒,等下吃飯的時候我喊你。”

  “沒事。”胡小林示意她别擔心,解釋道:“可能是最近想的太多了,腦子累。”

  “素娥姐今天下午去橋溝鎮進貨的時候給你買了二十斤核桃,晚上我給你剝些。吃的時候還方便。”徐夢雅柔聲說道。胡小林可是家裡的頂梁柱,得健健康康的才行。

  “成。”胡小林盯着徐夢雅傻笑。

  看着胡小林直勾勾的目光,徐夢雅心中一甜,可卻嗔怪道:“傻樣兒吧!别在這裡看啦,趕緊去找闊海叔聊天去吧。”

  “今天準備了什麼菜?有多少人來?”胡小林問道。

  “全村家家戶戶都派了代表,少說也得百十号。”徐夢雅說完看到胡小林愣了一下,才解釋道:“你胡大老闆要給慧慧慶祝,有幾個不來的?你現在可是咱們全村的功臣!”

  剛剛跑過來的何菲菲插嘴道:“今天下午去錦飛叔家随禮的人都差點把門口踩踏了。最少的都給了二百呢。”

  “我還真沒想到會弄成這樣。”胡小林苦笑了幾聲,才發現沒看到胡雪慧。她可是今天的主角兒,不應該來這麼晚。

  “錦飛叔和秀芳嬸子帶着她去橋溝鎮買衣服去了。”徐夢雅說完還說胡錦飛那會兒便過來了,還讓她幫忙轉告胡小林。讓胡小林别介意,保證吃晚飯之前會趕回來。

  胡小林這才想起胡錦飛和呂秀芳都是愛面子的人。這次弄的排場大,他們肯定不會讓胡雪慧穿着去年的衣服出現的。更何況他們兩口子還特别疼愛胡雪慧,舍不得她受半點委屈。

  胡小林又和他們閑聊了幾句,才開口道:“小雅,你給素娥姐打個電話,讓她早點回來。對了,菲菲,你把肖麗也喊來,咱們趁着這個機會好好熱鬧一下。”

  “一個都沒忘下,我都通知了。”徐夢雅說完便讓胡小林快點去那邊和村裡的老少爺們聊天,還說他現在不能在這邊,不然讓人笑話。

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