首頁 女生 神鬼食堂之清平館

第三百二十回情侶比賽缺默契,酒肆吟詩有漁樵

  作為清平館沖繩春節假期的最後一天,正月十五這日,大家就回到了沖繩那霸市的波之上神宮附近的那條巷子。

  元宵節這一天,在日本并不吃元宵,甚至原本的正月十五走農曆的習俗,也在明治維新以後被改成了公曆的一月十五,依照宋例,吃紅豆粥,祈求五谷豐登。不過沖繩這種旅遊景區一樣的地方,農曆的正月十五這一天,各家商鋪之類還是十分熱鬧的,售賣這種圓溜溜的和果子,還有舞獅表演。

  一早上出去吃年輪蛋糕的一衆人琢磨着清平館在日本隻有四個門,以後恐怕沒有什麼事兒也不會再來沖繩,卯足今兒大采購了一番,陳清平拉了一個購物車,幾乎把鹽屋裡能買到的鹽都買了一遍。

  今昭頓時覺得陳清平其實根本是不懂的經營之道的,如果沒有華練和陳輝卿的面子,清平館有多少賺頭,也會被他敗家光。太歲一邊吃着撒了抹茶味鹽的甜筒,一邊替古人擔心地琢磨如果讓陳清平踏踏實實地做菜能不能成。

  她渾然忘卻陳清平同志仿佛曾經是當過五星級大飯店的行政總廚的。

  “今昭,你來一下。”陳清平臉色嚴肅,一手拉着購物車,一手勾了今昭的胳膊。

  今昭一臉茫然地被拉到了一家本地風味餐廳前面,隻見許多人圍着那間餐廳的大門,大門上挂着條幅,上面的日文不認識,夾雜的中文念出來,猜測應該是一項趣味情侶比賽,赢的人可以獲得店主家裡鄉下的土産食材,比如醬鱿魚啦腐壽司啦腌制鹹蘿蔔啦諸如此類的東西。

  先不提這個比賽,就這些獎品,陳清平心動也是十分正常的,因為陳清平同志自從那次五都峰會,就對家庭料理特别感興趣,總覺得人家會有什麼祖傳的秘方口味。尤其是那種什麼“鄉下老家”之類的名頭,更能打動他技術宅的心。

  所以這是拉着自己參加這個――情侶比賽?!

  今昭做名畫《呐喊》狀,覺得亞曆山大。

  陳清平快手快腳地報完名,就拖着今昭進了飯店裡面。

  這是一件兩層樓的飯店,一層起哄聲不絕于耳,因為比賽項目是人鬼情未了的羞恥普雷,一方要從身後抱住另一方,拿着另一方的手,為蛋糕裱花。

  别說給蛋糕裱花,就是捏餃子,今昭的手藝那也是東倒西歪的。她果斷決定抛棄羞恥心,讓陳清平去裱花。

  “這邊的情侶!請坐到這裡來!各位請看!有一對兒來自中國的情侶參加了我們的比賽哦!”那大叔叽裡呱啦地說着,今昭要不是被強制下載過語言包,這會兒已經一頭霧水,因為本地人的土腔,對于東京來的日本人,也算是鳥語了。

  鳥語大叔熱情洋溢地拉着兩人在一個紙杯蛋糕前面坐下,今昭覺得這個杯子大的口面,想要按照鳥叔給的圖片裱花,還真不是一件容易的事情,旁邊那一對,已經把富士山擠到桌子上了。

  紙杯蛋糕的圖案很簡單,就是金邊富士山、日出、還有一點海波,是傳統的日式元素。富士山是白色的奶油,金邊兒則是黃色的奶油,日出是紅色的餅幹,最難為的便是海波,因為需要藍色和白色的奶油以極細的壓花嘴擠出來。

  看着旁邊那對情侶擠那海波紋,手抖如帕金森。

  “時間不多了。”陳清平說。

  今昭翻了一個白眼,伸手環住了他的腰――然後,悲催的發現胳膊不夠長。

  手到用時方恨短。

  陳清平果斷地換了位置,抓住今昭的手,說道:“放松,不需要你動。”

  “你放松!我來動!”言言大喊着從陳清平的褲腰上掉下來,滾到了一邊。

  今昭怕被别人發現,連忙把這玩意塞進自己的帽子裡。

  不過……這個台詞有點污啊!

  今昭的臉騰地就紅到了肋條骨。

  陳清平抓着今昭的手,好像是感覺到了她的緊張似的,又補了一句:“你就當做你是我的手套。”

  喂喂這個更污了啊!

  手套太歲想了想男神心中期待的鄉下土菜,心一橫,就把自己當成了一副手套,看着陳清平走馬飛龍地将那些海波擠了出來,還加了兩隻海鷗。

  “哦哦!這對來自中國的情侶很厲害啊!”鳥語大叔興奮地判定兩人進入了第二輪。

  第二輪也是在熱熱鬧鬧的一層,内容是由女孩子描述自己喜歡的菜,男孩子來猜。

  “你的男朋友是不是足夠關心你了解你呢?請不要大意地來參加愛意猜猜猜吧!在這一輪獲勝的人可以得到味增芝麻青蘿蔔條的伴手禮盒子哦!”

  其實我并不怎麼想要那個味增芝麻青蘿蔔條啊大叔。

  今昭寬面條淚,她最不擅長這種我說你猜的遊戲了,不管是猜的一方還是說的一方,她都沒有任何把握。

  正在愁苦着,卻見一對熟人施施然走上台。

  女子細腰長腿,面目含嗔地橫了那男子一眼,又看了看手裡的卡片,開口說道:“去首禮城吃得午飯。”

  “蒲燒鳗魚飯。”

  男子雙手抄在袖子裡,莞爾一笑:“。”

  “今昭的表哥做的菜。”

  “紅酒鵝肝。”

  “看電影那個下午的零食。”

  “禦手洗丸子。”

  “觀鲸那天晚上我說太鹹的。”

  “唐揚豬肉。”

  一問一答,基本上都沒有關于食物的描述,全身場景指定,雖然有投機取巧的嫌疑,但是看着兩人回答的那麼流暢自然,旁邊好幾對等候比賽的情侶,也露出了羨慕的表情。

  最後一張卡片上寫的是一個問題:我最喜歡吃的菜。

  女子微微蹙眉,念出了那道問題。

  鳥叔立刻開始吹那個花裡胡哨的嗚嗚祖拉。

  沉吟片刻,男子上前握住了女子的手,然後笑了笑:“我。”

  今昭被雷劈中,覺得外焦裡嫩。

  朱師傅你這麼回答,你是不想要那個什麼味增芝麻蘿蔔幹嗎!

  輪到今昭的時候,她覺得跟着玉卮學到了訣竅,也許她的描述不咋地,和陳清平也缺乏朱玉兩人那種默契,但是描述一下“你昨天吃得晚飯裡覺得醬汁味道太濃的那道菜”這種她還是描述得出來的,而且陳清平也十分适應這種描述,會非常迅速地回答:“是苦瓜炒Agu豚五花肉。”

  回答完最後一題,今昭松了一口氣,不管怎麼說自己這種豬隊友,好歹把神隊長的土菜搞到手了。

  第三輪是尋常的惡趣味交杯酒,誰能在指定的一分鐘内以交杯酒的姿态喝掉更多的飲料,誰就算赢。

  雖然飲料味道很好,但是因為喝得多了,今昭很擔心等下會跑廁所。

  第四輪開始地點就在樓上,而冠軍戰據說是吃了中午免費的午餐之後,下午一點鐘開始。

  比起第一輪用絕對的手藝感排除掉大多數人參賽者,用第二輪增加趣味性,第三輪則踏踏實實地和食物有關,就是兩人用随機抽到的食材,做一道菜。

  今昭抽簽運氣一向不好,可沒有想到陳清平也這麼差,抽到的食材是茄子和新鮮的紫蘇葉。

  這是什麼鬼啊!

  “烤茄子的話真的不容易得到青睐!那麼這對中國情侶會給我們帶來怎樣的驚喜呢?”二樓的主持是個開朗的大姐。

  陳清平看着桌子上簡單的調料,都是日本常見的花生醬、芝麻、海苔、醬油這些。

  “做溫泉茄子沙拉吧。”陳清平随意地說。

  “嗯快一點就好了我好想去廁所。”今昭枯萎地覺得剛才喝掉的飲料已經開始蠢蠢欲動了。

  “很快的。”陳清平安慰她,“把這個洗了。”他将那新鮮的紫蘇遞給今昭。

  一邊說着需要今昭去準備的事情,陳清平一邊将茄子改刀,洗淨,浸泡水中,泡茄子的鍋稍微烘烤加熱,而後撈出茄子,擠出水分,把茄子手撕成條。有條不紊地将那些有限的調料一點點加入花生醬裡,将芝麻碾碎,将今昭洗好的紫蘇葉子撕碎,然後加了醬汁在茄子裡。

  今昭目瞪口呆,這就搞定了?

  大姐也覺得兩人做得太快,反而面帶笑容地拍着今昭的肩膀,十分熱絡地說:“不要緊不要緊!這是你們通力合作的菜肴哦!隻要享受到食物的樂趣和合作的親密就好了!”

  然後,大姐夾了一筷子,眼睛猛然亮了起來。

  “這位小哥!手藝非常好!”大姐猛力拍着陳清平的後背,因為肩膀她委實夠不到。

  今昭也一臉狐疑地嘗了嘗。

  茄子的口味清淡素軟,像是一泓凝結的泉水,但裡面飄着紫蘇那種獨特的香氣,給這一彎泉水,添加了不少大自然的感覺,然而這種清淡柔軟的味道,僅僅是沒有沾到醬汁的部分;沾到醬汁的部分,花生醬和碎芝麻有堅果的噴香濃郁,米醋和甜酒加入了微微的酸甜,日本醬油有海鮮的鮮美,小小的洋蔥粒則就着茄子的溫熱,釋放出了不遜于紫蘇的另一種氣味來。

  果然很好吃,味道很特别,口感也很玄妙,讓今昭想要去廁所的焦灼之心,都為之平複。

  是一道奇妙的能讓人心情平和的菜啊。

  “……這種又靜又動的矛盾對比,就好像那首著名的俳句――閑寂古池旁,青蛙跳進水中央,撲通一聲響。”大姐已經滔滔不絕地講開來。

  正因為靜,才有了動的音色,正因為動的音色,才對比出靜的真味。這和僧敲月下門那首古詩,有異曲同工的妙處。這個道理,太歲也是懂的。

  隻是,今昭愕然地看着那顯然有點兒墨水的主持大姐,一道涼菜就延伸出這麼多的東西,能不能快點告訴他們是否要參加決賽啊!她憋着沒去廁所很久了啊!

  在保持着這種内心OS的十分鐘後,大姐終于宣布:“請這一對遠涉重洋而來的中國情侶!準時參加我們下午的決賽!大家請一定支持他們哦!”

  你再不宣布我真的就要去廁所了啊!

  今昭無力地轉頭,卻發現陳清平不知道哪裡去了。

  “你的男朋友嗎?早就去廁所了啊。”旁邊的路人,好心告訴她。

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