“喜善，我看見市場上韭黃不錯，買了不少。你把蝦仁剝一些出來，中午可以做韭黃爆蝦仁，再把牛肉鹵了，糟雞爪也拿一些出來。”喜善也不說話，埋頭就去做事，籠屜上還蒸着珍珠肉丸，我湊過去聞一下，看來也是快好了。這個珍珠肉丸最最費功夫，得用小木槌一點點把裡脊肉錘成肉茸，拌上鴿子蛋蛋清攪成蓬松，再切上一些蘋果粒進去，才能咬起來彈牙爽脆。
今天有街坊的大姐家孩子滿月，在我這小店裡招待幾個親友，最近生意都不好，好不容易有鄰居捧場，我和喜善一早就開始忙。好在已經收拾的七七八八，我就讓喜善在後廚看着，我去前店透透氣喝杯茶。
剛把店門打開，發現一心居的招牌商不知道何時落了點灰，我便墊着腳尖去撣灰。我正擦着，就見一個慌張的男人沖沖跑過店前，他見四周隻有我站在路邊，就一把抓住我喊道：“你看見我的美娜沒有？”我看他一臉慌張，也替他着急起來：“我這剛開門，還沒看見有人經過，前面那條路人多，你快去看看。”他聽完我的話，拔腿就跑走了。我看着他的背影，忽然心内似被什麼鎖緊般一跳，看來今天，還有事發生。
中午小店被擠的滿滿當當，好在菜肴都合大家口味，鄰居大姐特地把孩子還抱來謝了我，看那孩子粉嫩可愛，我忍不住要喜善去我房間取了個小銀鎖出來，送做我的禮物。
等人散了，喜善又黑着臉過來抱怨：“錢還沒賺上，禮物倒是先送出去了。”我正按着計算器看看最近的流水，聽見喜善的話太陽穴不由得突突的跳起來，隻好扶着額頭呻吟道：“我最怕算賬了，喜善你來幫我，我要去樓上躺一會兒，要是有客人再喊我。”喜善沒有好臉的沖我悶哼一聲，還是幫我接過計算器和賬本，兀自的算起帳來，但嘴裡還是不饒我：“當個老闆，帳也算不好，要你有啥用。”
可能是早上起的太早，我剛躺下，就睡過去，昏沉的做起夢來。夢裡居然看見了剛剛那個男人，他躺在一張醫院的床上，緊閉着雙眼，一個女孩坐在他身旁嘤嘤的哭着。我見那女孩哭的傷心，剛要問到底怎麼回事，卻聽見喜善在樓下喊道：“老闆娘，來客人了！”我坐起來，回想起剛剛那個夢，又愣了一會兒神，這才洗把臉下樓去。
我下到店堂，看見一個長發齊腰的娉婷女孩坐在店裡，她背對着我，看不見臉容。不知道為何，我竟覺得這背影有幾分熟悉。喜善給她端來一杯茶，我聽見她說了一句“多謝”，聲音柔柔的，我一個女人聽來也頓覺婉轉悅耳。喜善的臉也一紅，忙擺擺手表示别客氣，他擡頭看見我，忙說：“老闆娘來了。”那女孩轉過頭來，我便怔住了，這不正是我剛剛夢見的那個哭的女孩。
女孩看見我，眼淚一下又從那雙大眸子裡滾落下來：“你是素心老闆娘嗎？”她剛問完這句，就幾乎又哭的不成聲調起來。我也不好催她，隻能推過去一盒紙巾，讓她繼續哭着。那女孩哭了好一會兒，終于又開口說道：“我來買湯。”我不由得繼續聽下去。她又繼續說道：“有人介紹我來一心居，說這裡的菜吃了，便可以了卻塵緣，可以去除情傷。老闆娘，我想，我讓和我的愛人分手。”我的嘴角輕輕的咧出一絲笑意：“既然是愛人，為何卻要分手呢？”
那女孩的臉色痛苦起來：“我叫美娜，我的男朋友家明不知道為何，突然有一天晚上就跌倒在家裡再也不能蘇醒過來。他無父無母，家裡也沒什麼錢。我苦苦支撐了幾個月，也是再拿不出錢來讓他繼續治療了。可醫生說，現在要是撤了維生設備，隻怕就。。。”女孩說不下去了，又哭了起來。我卻忽然想起那早上跑過我門前的男孩，有意思，這件事我忽然就明白了。
“上個月，有個男人追求我，說喜歡我，要娶我，我提出條件，如果要娶我，那麼就拿出20萬給家明治病，他答應了。”美娜的臉上浮現出一股溫柔的神色：“我雖然答應嫁給他，可我還是愛着家明。我怕我忘不了他，我也怕他醒來發現我已經另嫁他人，會接受不了這個事實。老闆娘，我來求你，讓我和家明能了卻這段情愛。隻怕，我們也就是沒有緣分吧。我一定要讓家明活下去，但也要報答人家幫我救家明的一片情意。”
聽到這，我心裡也有了主意。我笑起來：“分手并不難，無論你求不求我，你隻要自己下定決心，都可以不再見他。但分手容易，愛上一個不愛的人卻很難，你和家明不再見面，這就能讓你愛上那幫你的男人嗎？”美娜茫然的看着我，終于還是搖了搖頭。我拍拍她的肩：“既然來了，就是有緣人，先吃點東西，我看你也沒有吃中飯。别餓壞了。”我朗聲喊道：“喜善，做一些綠珠春卷來。”
美娜狐疑的問道：“綠珠春卷？”“你可知道綠珠的故事。”我問道。美娜搖搖頭，我站起來，給她換上一杯熱茶，繼續說道：“綠珠是首富石崇的愛妾，因為石崇用一槲綠珠買來，所以得名綠珠。後來王室的孫秀看上了綠珠，求石崇讓出綠珠給他，石崇嚴辭拒絕。孫秀大怒，設計讓石崇獲罪，綠珠為報石崇之恩，從高樓墜下，香消玉殒。石崇斬首之前，他感歎樹大招風，獲罪皆因炫耀。旁人問他為何不舍得讓出綠珠。石崇感歎道，世上唯有一綠珠。”
我說完，喜善也做好了春卷端了過來。這綠珠春卷和普通春卷不一樣，是用大白菜的葉子做皮兒，裡面包的是青豆新鮮黃瓜粒和薄荷葉，淋了一點兒香油和生抽，聞起來清新撲鼻。我推到美娜的面前：“嘗嘗。”喜善不解的看着我，我輕輕歎了一口氣：“世上隻有一個綠珠，又何嘗不是隻有一個美娜。幫人就幫到底吧。依我看，家明不是生病了，是丢了生魂，我早上開門的時候，還看見他的生魂從我門口跑過，說要去找美娜。即使是他的一縷生魂，大概也意識到了你要離去，他着急的想把你找回來。”我話剛說完，美娜已經泣不成聲。
“喜善，我有顆綠色的珠子放在枕頭下，你給我拿來。”我抽出一張紙巾，遞給美娜，“去把他救醒吧，用這珠子放在他嘴裡，過一夜，他就能蘇醒了。”我走到擺酒的櫃台前給自己倒上一杯米酒，輕輕的喝一口：“夢廚譜裡沒有教我怎麼讓人分手，我想，這是因為我們夢廚派做菜的一個心願，就是希望人間不再有離别。”
送走美娜，我吩咐喜善關上門，晚上不想再做生意。喜善似乎又要說些什麼，我示意他不要再說了，隻想趕緊躺到床上，好好的睡一覺。
“辭君去君終不忍，徒勞掩袂傷鉛粉。”