第十一章綠茶

　　印象中，春總是和春天聯系在一起的，後世每次買茶的時候，老闆總是眯着一雙眼，拿出一罐罐的茶葉，說明前春茶，品質如何如何，長孫澹是被宰過很多次的，所以，在他的印象中，這茶葉卻也是隻有春天才有的，可是這明明已經過了春天，到了初夏時節，居然還有茶葉，這讓長孫澹有些期待。

　　長孫澹隻知道茶葉的種類很多，基本是按照發酵程度來區别的，綠茶不發酵，黑茶全發酵。
卻是不知道具體的做法，但這并不影響長孫澹的興緻，到這裡了，連這綠茶都搞不定的話，那也太對不起穿越者的身份了吧。
哦，對了，長孫澹選擇性的忘了印刷術和造紙的事情了，也許最近有什麼事情影響到了他的心情了吧！
也許是春天到了吧，作者坐在電腦前暗自揣測着，不對啊，春天明明剛過去啊!

　　哼着不知道什麼調子的歌，長孫澹帶着吳江東尾随着一群農婦就這樣下了山。
嗯？
你說什麼？
尾随？
是的！
哦，我說的是農婦筐子裡的茶葉，不是你想的那樣。

　　下山的心情是愉快的，腳步是迅速的，隻是茶葉的速度又快了些，為什麼又是又呢？

　　茶葉在古代是生活的必需品，開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，茶葉的意義遠遠超過了飲料的範疇。
古時候由于交通不便，很多地方冬天是沒有新鮮蔬菜的，補充維生素主要靠茶葉。
甚至到了後世改革開放前你去草原做客，帶上一斤鹽，一斤茶做禮物那會赢得草原人的敬意的，所以很多道路都以茶馬古道來命名。

　　下山後的長孫澹找了其中一位采茶的農婦家裡，說明了來意之後一家人客客氣氣的将會合了張忠的三人迎了進去.

　　這是一個典型的農戶家庭，竹子編的籬笆圍起了一塊院子，角落裡一棵核桃樹枝繁葉茂，核桃已經很大了。
院子裡還有一片蔬菜田，種了好幾種蔬菜，黃瓜，豆角等等。
一隻母雞帶着一群小雞準備歸巢，格叽格叽的叫個不停，一條黃狗汪汪的叫了兩聲，看見主人揚了揚手就又趴在門口。
黃土混着麥稭夯築的房子，上面覆蓋着厚厚的茅草，在牆上掏出不大的口子用木棍撐着就是窗戶了。

　　這是大唐所有農戶的縮影，由于剛剛收了麥子，一間屋子專門用來貯藏麥子，晴天曬，雨天收，再過一些時日才會脫粒。

　　屋子裡的陳設很是簡單，一張沒有刷漆的桌子，幾張凳子放在一角，另一角是一個火塘，火塘上方吊着幾塊肉，也許這就是這個家庭最為值錢的物件。

　　一個黃泥糊成的土竈上架着一口鍋，也搭建在這黑黑的屋子裡。

　　長孫澹想看看他們如何制作茶葉的，可是女主人将茶葉往屋子的一角一堆就完事了，說是要過幾天才可以炒茶，炒完了繼續發酵。

　　這和長孫澹印象中綠茶的做法大相徑庭，也讓長孫澹有些失望。
印象中的綠茶是先炒後烘幹的，不用發酵的，他記得綠茶至少是要經曆殺青、揉撚、烘幹三個步驟的。

　　長孫澹想自己動手試試，看看能不能把綠茶先整出來，可是這天色已晚，窗戶的采光也不好，盡管太陽下山不久，可是屋子裡卻已是暗了下來，隻能約好明日再來，并讓張忠留下十文錢作為明日的定錢，茶農夫婦推辭了幾次倒是收下了。

　　出的院子，還有一些沒有找到借宿地方的行人也紛紛點起了一堆堆的篝火，火星沖天而起，一張張的臉龐被映照的通紅。

　　三人回到預定的空地上時，王鐵膽早已點燃了篝火，準備着買來的一隻野雞，雖然隻有一隻手臂，可是動作卻沒有一絲遲滞的感覺。

　　不多時，刷了孜然、辣椒的野雞被架上了火堆，一股濃香彌散在露宿的營地上空。

　　許多人不停的張望着，長孫澹倒不是第一次接受這種目光了，吳江東卻顯得有些興奮，不斷的翻着野雞。

　　“喂，你這個壞人，白天還沒有找你算賬了！
”綠裙小丫頭又出現了，還是那雙明亮的大眼睛，兩個眼珠不停的轉動。

　　“這位公子可曾在中午遇見小妹？
”另一個聲音傳了過來。

　　長孫澹一回頭，一綠一黃兩個小丫頭俏生生的立在身後，綠裙小姑娘正是中午上山時遇見的古靈精怪的那位，第一個聲音自然也是她說的。
另一位黃衫小姑娘比綠裙姑娘略大，幾乎是一個模子裡刻出來的，可是二人的氣質卻是截然不同。

　　“哦，是的是的。
”吳江東嬉皮笑臉的答道。

　　長孫澹瞪了吳江東一眼，與其說吳江東是他招的手下，不如說二人年紀相仿，吳江東大了長孫澹一歲，之前因為生活的窘迫被壓抑的性子被釋放了出來。

　　“正是我二人，不知有何見教！
”長孫澹必須拉上吳江東墊背，而且這個姑娘年紀看起來不大，外表也比較溫婉，可給長孫澹的感覺卻是一種出奇的成熟。

　　“我聽小竹和小蘭說了這些事情，特地前來給二位道歉，我妹妹從小就有些頑皮，希望二位不要見怪。
”

　　“些許小事，不足挂齒。
”長孫澹禮節性的回答。

　　“看二位也被困在這裡，卻是不知前往蜀中可有要事？
”

　　“倒是沒什麼要緊的事，有同學邀我前往做客，是以被堵在了這裡。
”

　　“哦，公子可是國子監的學生？
”

　　“不是，算學的。
”

　　一陣沉默，看來這小姑娘小小年紀卻是連算學都知道，這份心計卻是不可小觑。

　　恰在此時，王鐵膽從吳江東手裡奪過了野雞，撕下了一條腿遞給了長孫澹。
長孫澹瞧着眼睛盯在雞腿上的綠裙姑娘，卻是不好張口就吃，隻得将雞腿遞了過去。

　　“嗯，看着雞腿的份上，我就原諒你今天在山上的無禮了。
”小丫頭倒是不客氣，場面話一交待就一口咬了上去。

　　“嗚嗚，呸呸……”不等長孫澹吩咐辣椒的味道，小丫頭就吐出了嘴裡的雞肉。

　　“你這雞雞雞肉有有有毒。
”小丫頭的嘴都木了，上下嘴唇突突的跳個不停。

　　這把旁邊的黃衫姑娘吓了一跳，趕忙一把拽過綠裙姑娘正待質問時，卻見長孫澹接過另一條雞腿大嚼起來，一時楞在那裡不知如何開口。

　　“這是一種調料，名叫辣椒。
”長孫澹雲淡風輕的用嘴撕下一塊雞肉大嚼起來，這野雞肉很是勁道，很有嚼勁。

　　黃衫姑娘的護衛和丫鬟聽到小丫頭的叫聲，足有七八人将四人圍在了中間。
長孫澹卻是連瞧都不瞧的，自己好歹也算是高級官二代了，就是個庶子，可這是家族的内部事務，像這種事還是不用擔心的。

　　王鐵膽卻是獨臂按在了刀鞘上，少了一隻手臂，對他拔刀的速度倒是沒有什麼影響。

　　吳江東懶洋洋的對着早上說話的丫鬟說：“弄點水來，給她灌下去就好了。
我們的水不夠了，就不給你喝了。
”吳江東對此是深有感觸。

　　不多時，綠裙小姑娘嘴巴的灼熱感緩解了，感到有些丢人的她卻是無聲無息的不見了蹤影。

　　“不知公子高姓大名？
”黃衫姑娘這才想起問長孫澹的姓名。

　　“長孫澹！
”張忠本欲接話，被長孫澹瞪了一眼，卻是自己幾乎從牙縫中蹦出了這幾個字。

　　黃衫姑娘一轉眼，就明白了名字的含義，福了一禮，接道：“今日舍妹卻是有些無禮了，武順在此向公子替她道歉，還望公子海涵。
”

　　“令妹天真活波，不失本色，倒也無妨。
”長孫澹有些諷刺。

　　“既如此，小妹先告辭了。
”仿佛明白了長孫澹的諷刺，武順卻是告退了。

　　架在火上的野兔滴出的油脂落在火上，冒出藍色的火焰，發出噼噼啪啪的聲音……