首頁 女生 都市言情 逃荒後三歲福寶被團寵了

第723章

  輝南縣除了地處東北,一年差不多有半年時間十分寒冷,但其實山裡的物產還算豐富。

  除了春天的山菜和秋天的蘑菇,山裡的野獸也是很多的。

  不時就會有人打到狍子或是梅花鹿之類的。

  所以遊彬曾經教過葉大嫂好幾個用鹿肉做的菜。

  鹿肉餅就是其中之一。

  但今天的鹿肉餡兒是岑老調制的,其他人吃起來隻會覺得好吃,但是她一吃就感覺到了,這味道跟自己做的完全不是一個層次。

  岑老做的鹿肉餅,並不似自己做出來的那麼油膩,但是香味卻更濃,調料與鹿肉的鮮美味道渾然一體,根本吃不出來都放了什麼。

  最重要的是,鹿肉餡兒沒有放那麼多油,卻依舊汁水豐富,口感柔嫩,一點兒也不幹柴。

  難道是爹對她有所隱瞞,沒有把殺手锏教給她?

  應該不會吧?

  但是想到遊彬的精神狀態,葉大嫂又忍不住懷疑他教給自己的東西會不會從一開始就有錯漏?

  一想到這兒,許多事兒好像就迎刃而解了。

  她以前在關外的時候也沒少做飯,雖然也有很多人誇她做飯好吃,但是絕對沒有回到榕溪村之後這麼誇張。

  總不能是以前吃她飯菜的人都分不清楚好壞吧?

  如今想來,說不定是因為自己在關外做菜,用的多是當地的食材和調料,很多菜估計都是遊彬根據自己會的其他菜改良而來的。

  但是他自從被流放之後,精神狀態一直時好時壞。

  做菜的水平自然也是忽高忽低的。

  而且他被流放的時候還太年輕,雖然跟著岑老學了一手好廚藝,卻還沒到可以自己融會貫通,創造新菜品的程度。

  這次回到榕溪村之後,出去做酒席,為了撐牌面,葉大嫂做的都是遊彬之前教過的現成的菜品,也就是跟岑老學的那些菜,所以才贏得了一緻好評。

  但說不定就連這部分菜,其實也是有些許問題存在的。

  否則蔣員外也不會讓她提前那麼多天就去練習和改進。

  岑老做了一輩子的禦廚,他的舌頭肯定是更加刁鑽的,一定早就嘗出她菜品的不對勁兒了。

  他今天特意主動幫著做早飯,肯定就是想用這個來點醒自己。

  不得不說,葉大嫂算是把岑老的心思猜到了九成九。

  “老爺子,這鹿肉餅也太好吃了,等回頭得空,您可得好好教教我。”

  聽了葉大嫂的話,岑老眼睛一亮。

  緊接著打量了一下她的神色,見她沒有任何不滿的樣子,這才松了口氣,十分高興地說:“隻要你願意學,我隨時都有空。”

  穆錚幾口就把分給自己的鹿肉餅吃了幹淨,正意猶未盡地砸吧著嘴。

  聽了這話他忍不住問:“葉大嫂,您的手藝都已經這麼好了,還用學啊?”

  “岑老在宮裡做了大半輩子的禦廚,手藝可比我這個半個門外漢強多了,我要跟他老人家學的還多著呢!”

  岑老見葉大嫂這話說得真心實意,沒有任何不舒服的感覺,終於露出一個笑容道:“放心,隻要你肯學,保管讓你比你爹還厲害!”

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