首頁 女生 都市言情 逃荒後三歲福寶被團寵了

第1082章

  自家姑娘雖然年紀小,但是卻極有主見,可不是她三言兩語能說動的。

  隻見葉大嫂將鍋子燒熱之後倒入食用油,然後立刻放入肉絲,用筷子將其在鍋中滑散。

  熱鍋冷油下肉絲,便是青椒肉絲做出來好吃的第二個關鍵。

  待鍋內的肉絲被翻炒變白之後,迅速加入切好的青椒絲,讓青椒稍微一過油便用漏勺盛出來,放在一旁瀝油靜置。

  很多人到了這一步就覺得這道菜已經做好了,可以上桌了,但其實卻是大錯特錯。

  想做好青椒肉絲的第三個關鍵,就在最後這一步。

  鍋內先加入一勺油,少許的鹽和濕粉面子攪勻,調味打底。

  然後將剛才盛出來的青椒和肉絲重新倒入鍋中翻炒均勻。

  這樣炒出來的青椒又脆又沒有生氣,肉絲也不會超過頭,口感濕潤細嫩。

  青椒肉絲一出鍋,就證明葉大嫂這邊的菜品已經都做好了。

  她將青椒肉絲放入食盒內,然後飛快地從鍋裡盛出一大碗素高湯,隻加入了少許鹽來調味,便將其放入食盒中了。

  差役看到她三道菜都做好了,依次貼好封條之後,便端上去送到了屏風後面。

  岑老早已站起身,衝下面的人做了個噤聲的手勢,讓他們記住規則,不要出聲洩漏做菜者的身份,免得影響評判們的公正。

  若是擱在平時,這樣做其實還是有一定的風險的,畢竟前來圍觀的老百姓是比較不可控的因素,萬一裡面混入一兩個搗亂的,這事兒就不好辦了。

  但是一來今天上午的時候,差役剛剛當著眾人的面把張川路抓起來,連許磊也被帶走了,算是給了眾人一個震懾。

  而且今日進來圍觀的人,都是必須要記錄住處和姓名的,一旦有什麼問題,差役說不定就會直接找上門去。

  眼瞅要過年了,誰也不願意在這個時候被關進大牢,所以一個個都規矩得很。

  岑老不能進去,心裡其實擔心不已。

  雖說三道菜都是在他眼皮子底下做出來的,但他畢竟沒有嘗到味道,所以還是有些緊張。

  反倒是葉大嫂此時已經徹底卸下包袱,所有的菜品她都盡自己最大的努力完成了,至於結果如何,就不是她能夠左右的了。

  隻要能夠公平公正,她都沒什麼遺憾和怨言。

  葉大嫂這邊沒事做了,先回頭跟自家人打了個招呼。

  看著女兒笑眯眯地跟自己揮手,葉大嫂頓時覺得疲勞盡消。

  跟家人打完招呼之後,她扭過頭隨意掃視了一下圍觀的百姓,沒想到一下子就看到了一個熟悉的面孔。

  周小娘子,她怎麼也來了?

  葉大嫂驚訝地看著周小娘子笑盈盈地跟自己點頭示意,然後下意識地回頭去看另外一邊的葉老四。

  葉老四今晚一直有些蔫頭耷腦的,家裡人都知道是怎麼回事,誰也沒揭穿他。

  但此時順著葉大嫂的視線居然看到了周小娘子,讓他整個人瞬間精神一振。

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