第53章
宋暖心裡有些欣慰。
因為她嫁過來以後,箫季雲和箫母會無條件的相信她的話,甚至和她一起去做。
從小到大都沒有感受過家庭溫暖的宋暖,在蕭家也第一次的感受到親情。
“好,那你上山小心些,山上危險,你帶小玉去吧?”
箫季雲沒有反對,輕輕嗯了一聲,“今天晚上我帶小玉一起去,不過過兩日我可能要帶大勇兄弟一起,之前我們就說好的要一起去,不能言而無信。”
“我知道,你自己打算就好。”
說完,宋暖又有些擔心的說道:“山上雪大,若是不行别逞強,安全最重要。”
箫季雲點頭,“我知道,隻是現在我們人多,若明年真的是災荒年,怕不隻是一年,我小時候也經曆過災荒年,得要兩三年才能緩過來,趁着現在物資豐富時我們多準備些,有備無患。”
知道箫季雲的心裡是有主意的,宋暖心裡倒是不急。
做午餐肉做的太晚,大家晚上沒有在二樓客廳玩,而是回到了房間休息。
魏玉要和箫季雲去山上,晚上看窯洞的事,自然就落在了葉影的身上,葉母不放心,也跟着一起去巡視了一番才回來。
睡到淩晨,箫季雲就起身上山了。
等宋暖醒過來的時候,外面已經熱鬧了起來。
長長的頭發垂在腰間,她有些煩躁的把頭發給卷了起來,然後把衣服穿好,坐在了銅鏡前。
她的技術不好,所以每天晚上她都會把發簪給取下。
現在的她雖然還是不會梳頭,但她随便的插了個發簪也就下樓了。
而讓她意外的是,外面竟然沒有下雪,而是久違的出現了微弱的太陽光。
雖然隻是一些,但也讓人感覺無比激動。
宋暖攏了攏自己身上的披風,融雪其實比下雪更冷,她進廚房裡,清風給她端來了刷牙洗臉的熱水。
洗漱好,她擦了臉,就聽外面傳來一道驚呼聲。
“箫姐夫,你們今天收獲好豐盛啊!”
宋暖走出去,看到箫季雲用藤蔓做了一個簡易版的拖繩,上面是一頭被打死的野牛,野牛巨大,有一千多斤,而魏玉的背上背着一個背簍,拉着一頭麂子。
還好他們是從屋後面的山上下來的,其他人也看不到。
将野牛放在外面,箫季雲擦了擦額頭上的汗,對宋暖說道:“這頭野牛剛好出來覓食被我們看到了,有一千多斤,你看着要怎麼做。”
“箫季雲,你真的是太厲害了!”
宋暖半晌,才對着箫季雲豎起大拇指,“你和小玉累了吧,先去換洗下衣服,一會兒用早膳了。”
“嗯。”
箫季雲和魏玉是真的累了,兩人把這巨大的東西拖回來,手和肩膀都拖得皮破流皿了。
可想到有那麼多的肉食,他們的心裡激動又開心。
而且背簍裡還有十六隻野雞和十隻兔子,都是陷阱裡的。
魏玉也體會到了深山深處的大自然饋贈,雖然不安全,但不得不說,野味真的很多,而且箫姐夫好厲害,咻咻幾下就把野牛和麂子給解決了。
早膳是昨天晚上包好的包子和餃子,大家都是做力氣活的,吃的也多,不過蕭家現在食物足夠多,清風還煲了瘦肉青菜粥,足夠他們吃飽。
門外,傳來一道聲響。
大壯兄弟想要來借馬車,今天出太陽,他們想把大哥大嫂接回來。
箫季雲把馬車借給了他們,在兩人羨慕的眼神裡,開始叫魏玉和葉影幫忙殺野豬,野牛和麂子。
男子們在殺野豬,女子們就在旁邊洗幹淨内髒,知道宋暖要做香腸,臘肉,她們不需要教,拿着内髒很快的清洗起來。
張嬷嬷在旁邊教她們怎麼用草木灰洗的幹淨,宋暖則是讓她們用面粉洗,這樣洗的比草木灰更加幹淨。
所有人都在有條不紊的做着事,就連魏雲都忙上忙下的喂雞鴨和羊,野驢。
馬車是大勇送回來的,他還買了幾盒點心給蕭家。
宋暖則是割了七八斤野豬肉給他帶回去吃,又繼續做他們的事。
三天的時間,宋暖等人才把所有的肉都給處理好,把做好的臘肉全部都挂在外面,這幾天的太陽曬的臘肉滋滋冒油,香的魏雲每天都搬着凳子在下面,怕被外面的鳥偷吃了。
牛肉則是做成了原味牛肉幹和孜然牛肉幹,鹵牛肉。
肥牛肉則是熬成了牛油,加上其他的配料,做了牛油火鍋底料,牛肉她還留了五十斤新鮮的,打算做牛排或者打火鍋的時候吃。
這些天,她忙的腰都快直不起來了。
可看着家裡滿滿當當的肉,她的心裡還是不自覺的發出滿足的笑。
箫季雲在第三天的時候就帶着魏玉和葉影開始挖地窖,他打算挖兩個地窖,一個儲存冰,一個儲存糧食。
趁着這段時間天氣晴朗,大家也都紛紛的出去山上抓野味。
箫季雲帶着大勇兄弟也去過兩次,收獲還不錯,獵了三頭野豬和四頭麂子,兔子和野雞是他的陷阱抓的,所以是分開的。
他分了兩頭野豬和兩頭麂子,村子裡其他人看到他們上山的收獲多,眼紅的也多了起來,于是在他們把野豬扛回家的時候,村子裡的男人們紛紛的約着一起上山了。
等宋暖把野豬和麂子肉全部做成臘肉後,才發現已經有十天的太陽天,而且日頭還毒的很,白天得有二十七八度左右。
她不知道古代的天氣到底是怎麼樣的,可村子裡的人不是上山打獵就是去河裡撈魚,學着她之前的方法去儲存食物,她就知道,這應該也不是什麼好事。
果然,在肉全部曬幹以後,那天夜裡,氣溫突然驟降。
這十幾天的時間,她幫村子裡的人把木炭全部都給燒好了,自己還燒了兩千斤木炭,葉影和魏玉更是趁着天氣好,跟着箫季雲去山上砍了幾千斤柴,又把地窖挖好。
而她大棚裡的菜,因為這段時間的好天氣,西紅柿都結出了小小的果實,青菜更是水靈靈的長勢極好,她們壓根就吃不完。
清風明月也學着她的樣子,把吃不完的青菜全部洗幹淨再切好,全部曬成幹。