第193章
随着蓋子掀開,一道十分精緻的甜點出現在盤子當中。
陳楚生的嗓音帶着獨特的磁性魅力,緩緩講述起來:“浮酥花容貌,下面一層酥是乳皮,是在制作乳酪時,等待鮮乳冷卻時表面凝結的一層乳皮,這道小甜品起源于宋朝,它……”
他将過程用料細細講來,衆人聽着不知怎麼就入了神,他的嗓音獨特而沉穩,讓人不覺得他是在講做菜,而是在講述一道甜品背後深刻的故事。
浮酥花容貌光擺在那裡,要是不說,都會下意識地覺得這是一個精緻的小擺件。
底下的乳皮淋有蜂蜜,做成了花瓣的形狀,上面的花苞更是做的惟妙惟肖,怕是一隻蝴蝶來了,都要以為這是真花,飛上去采蜜呢。
面對這樣一道精緻的小甜點,所有人都無從下手,或者說不舍的,實在是它太漂亮,更體現着背後廚師的用心,讓人不舍下口。
接下來是張傳生介紹,他款步上前,示意仆人打開蓋子展示。
他自信一笑,“我的是點心塔。”
精美的點心架上,擺了各式各樣的小點心。
“有拿破侖千層酥,歐培拉,馬卡龍,焦糖烤布蕾,勃朗峰,閃電泡芙。”
都是很經典的歐式小點心,但每一道想要做的好吃,都少不了廚師的用心和用料火候的掌控力。
張傳生捏了捏自己的手指,做這麼一大些出來,他的手都酸了。
“張廚叔,你做這麼多算不算作弊喲?”
雲粥粥俏皮的揚起笑臉,他做了這麼多款,可陳廚師隻做了一款呀。
“做之前我同陳廚師商量過,他并不介意。”張傳生與陳楚生對視一眼,對方也認可的點點頭。
“那我們快點開吃吧!”
蘇宴霆的眼睛都快要離不開那些甜點了。
東西送到跟前,他幾乎是一口一個。
“太好吃了,簡直是兩個人一起吃,死一個都不會發現的程度!”
再吃幾口。
“不對,是死一個我都會感謝他的程度!”
蘇宴霆本人是個甜品狂熱愛好者,但他不是什麼甜都吃的,能讓他這樣癫狂的,說明這兩位廚師的手藝都十分頂尖。
一衆人品鑒下來,就到了最後的投票環節。
雲粥粥舉手:“我投浮酥花容貌一票。”
傅祈年:“浮酥花容貌。”
顧和景:“點心塔,姑奶奶和我一樣。”
蘇秀秀:“我也點心塔。”
褚生白:“浮酥花容貌。”
蘇時安:“點心塔,點心塔~”
輪到蘇宴霆,他這也是至關重要的一票。
在一番天人交割,每個又吃好幾口之後,他忍痛選擇出一個,“那就,浮酥花容貌吧!”
“嘶……又是平票。”宋管家有些為難的看向二位廚師。
看來,他們兩個今天想要打個你輸我赢,就是打到天昏地暗也打不完咯!
“這可真是……”張傳生見這場面,忍不住搖頭笑笑。
做了一輩子吃食,還真想不到自己還有這時候。
想赢赢不了,甚至想輸,都做不到。
“我嘗嘗看。”
張傳生上前,拿起一碟浮酥花容貌,用木勺輕輕挖取一點放入口中,奶香與花香在同一刻綻放出來。
他忍不住又接連吃了幾口,直到最後瞳孔微微放大。
“我覺得,是我輸了,陳先生。”
他看向陳楚生,釋然一笑,“我自認做不出如此細膩,層次分明的精品。”
“不,我再嘗嘗您的。”
陳楚生上前,同樣品嘗起張傳生的點心塔上的各式點心。
在他靠近的一瞬間,雲粥粥與胡狸狸同時一激靈,對視一眼後看向這個人類。
他身上有,很長的時間氣息。
換句話說,他像是一個活了很久的人。
可是正常人,怎麼會有這麼久的壽命呢?
陳楚生并不知道自己已經暴露,嘗過張傳生的甜點後,向他抱拳行禮。
“張先生,在下自認,做不出您的此等手藝,我也認為,赢家是您才對。”
“你們都是對方的赢家,也是對方的輸家。”蘇宴霆眯了眯眸子,笑道。
“沒錯。”陳楚生也難得揚起了一絲笑容。
“可否請教一下張先生,您那道湯浴繡丸,我同樣很感興趣。”
張傳生釋然一笑,“那感情好,我也對您的菜,求知欲爆棚呀!”
這場廚師大賽,最後以一屋子人吃撐,兩個廚師笑着互相扶肩一同離開,繼續廚藝論道學習而結束。
……
吃完飯,雲粥粥拉着傅祈年一同到花園散步消食。
走在石闆路上,雲粥粥小心的沒有踩到旁邊長出的嬌花兒嫩草。
想到陳楚生的怪異之處,雲粥粥拉着傅祈年的袖子晃了晃,歪頭好奇道:“傅哥哥,你和陳廚師是怎麼認識的啊?”
雖然不知道她為什麼這樣問,不過仔細想想,貓咪都是好奇心很重的動物,傅祈年也就理解了。
他微微思索了一下,而後回道:“他當時被人為難,我恰巧解圍,加上陳廚師的廚藝很出色,我就将私房齋交給他了。”
“這樣子啊……”雲粥粥深思熟慮的模樣,點了點小腦瓜,等等,交?
小姑娘驚訝,“私房齋也是你開的呀!”
看着雲粥粥驚奇的模樣,傅祈年捏了捏她的臉,眉眼帶笑,“是的。”
現在才反應過來,這個小笨貓。
“好厲害。”
雲粥粥看着面前的男人,突然好奇他是不是還開了很多店。
“我之前去的商場不會也是你開的吧。”小丫頭随口一問。
傅祈年想了想,沉聲道:“是傅氏名下的。”
雲粥粥:“……”
她突然看到了好多錢。
二人漫步在午後的花園裡,帶着暖意的微風拂過,各種精貴品種的花朵微微顫動,分出自己的一絲花香送入風中,讓風兒把自己的花香帶去更遠的地方,至于有多遠,花也不知道,可是走在附近的兩個人,一定能嗅到。
雲粥粥邁着歡快的步子,踩在石闆上,裙擺維揚,發絲在空中靈動的躍舞,像一隻剛從花叢裡鑽出來的小精靈。
她身邊的傅祈年步子穩健,一直守候在小姑娘身側,側臉俊秀的輪廓在陽光的映照下朦胧了幾分,隻能看見他臉上的柔情柔意,是看着身旁的人才特有的情感。
不知走了多久,兩人湊近的手漸漸拉到了一起,相視一笑,繼續接下來的旅途。