第448章
第448章真會說話
“那是我家放調料的,你先看一眼,咱們把這些海帶給煮熟。”
宋丹丹趕緊開始燒火。
“你的肚子這麼大,你就别動了,燒火我來就行,燒火還不簡單嗎?”
姜溫婉去一旁待着,不給她添亂。
看着她把海帶煮好。
“過涼水!
過了涼水可以放調料。”
她怎麼說宋丹丹就怎麼做。
“鹽,味精,香油,還有那邊那個盆裡,裝的是蔥油。”
宋丹丹好奇看向那個小小的,隻有兩個手掌那麼大的小盆裡的油。
好奇了。
“蔥油是什麼油啊?
我怎麼聞着你這油還怪香的呢?
放大料了?”
姜溫婉點頭樂。
“别說,你這鼻子還真靈!
放的大料,桂皮,蔥段過油,然後把那些撈出來,把油留着。
到時候就拌涼菜的時候,可以用來拌涼菜,味道更好。”
宋丹丹聽她這麼說,驚訝的瞪大眼,舀起一勺那個花生油聞了聞。
“是沒有那股的花生油的味兒了。
原來你這秘方在這裡,那回去我就弄。
到時候,看我家老呂還敢不敢說我拌的涼菜不好吃!
放這些夠了吧?”
“夠了!
味精少放點,吃多了不好。”
“啥?這味素吃多了還不好?”
宋嫂子聽她這麼說,不免詫異,他們家做菜都是放味素的。
現在這味素也要味精。
“對呀,味精做出來的菜太鮮美,就會讓人産生依賴。”
宋嫂子無語。
“這也叫不好?
吃習慣了就吃呗!
我們家上次買的一包一個梅花味精,很快就吃完了
别說之前咱用那味素,現在叫味精。
反正也都這麼回事。”
姜溫婉聽她這麼說,面色鄭重的道:
“别吃那麼多味精,真的,對身體不好。”
他們家屬院誰不知道,姜妹子是會看病的,都有赤腳大夫症。
這會兒她這麼正色的說不好,那就肯定就是不好。
“行,這話我記住了,回頭我做飯的時候少放點。
這做完之後,咱們再做炖海帶和炒海帶。
炖海帶我知道。
炒?
這海帶還能像菜一樣炒嗎?”
“能!
你就切菱形或者不規則形狀,放鍋裡炒就行了。
少放點味精!”
“知道了。”
姜溫婉在一旁站着也是站着,拿海帶切成條,然後打個結切一下。
再打個結再切一下。
宋丹丹看見她的舉動好奇。
“你這是在幹啥?”
“打個結。
你說我回頭找一個心狀的筐,把這海帶結裝進去,是不是就是人家說的心有千千結?”
宋丹丹被她給逗笑。
“你可真能扯。
等會兒,你還沒說,這些海帶為什麼要打結?”
“打結就是為了讓它們口感更好一些。”
你要是不想打也可以不打。
因為咱們要炖的是排骨,打上結之後更厚實。”
“行!
我聽你的指揮。
這海帶湯就随便切一切就行了吧?”
“行!”
海帶排骨的時間有點長,在這期間,她們已經把炒海帶,還有海帶蝦皮湯,涼拌海帶絲都給做好了。
過一會兒就可以吃飯,姜溫婉給他們一人盛了一碗米飯。
“今天吃我們自己種的海帶,可好吃了!
開飯!”
兩人最先去夾海帶絲。
“哎,這海帶絲拌的是好吃,還是你弄的油好
之前我自己拌就沒你這拌的好吃。
看來那個油也是有點作用的。
我還想着那油弄到那裡面能好嗎?
他沒想到意外的好吃!”
豆包不知道是不是聽懂了他媽說話。
立刻張口道:
“我媽媽做的菜也好吃,但是我覺得,媽媽你在姜嬸嬸家做的菜更好吃。”
姜溫婉被他誇的不由一笑。
“豆包這小小年紀,嘴巴倒是很甜啊?
看看又顧及了你的,又誇了我,咱們豆包以後情商肯定很高。”
這話說的,宋丹丹就笑。
“這小子就長了一張好嘴。
不過平時也很幫我幹活,主要跟個小大人似的。”
姜溫婉看看自家那低頭吃飯的兩個寶貝。
飯團立刻道:
“我媽媽做的飯也很好吃。”
糖包更誇張。
“我媽做的飯超級好吃。
我最喜歡我媽做的飯了,我媽做的飯我們吃兩碗!
你做的飯我能吃三碗。”
這話把宋嫂子就給逗笑了。
“你的意思是說,你媽做的飯還沒有你做的好吃是吧?
那回頭嬸子可等着吃你做的飯。
我聽說糖包最會做蛋炒飯,糖包的蛋炒飯做的最好吃。”
這一頓誇把糖包誇的小臉通紅。
嬸嬸明天你還來我家,明天你來我家,我給你做飯吃。”
這話可把姜文滿給酸到了。
“哎喲,我家糖包對宋嬸嬸可真好啊!
我什麼時候能吃上我家糖包親手做的飯呢?”
糖包歪着頭,一臉疑惑的看姜溫婉。
“媽媽你不是每天都吃嗎?
宋嬸嬸都沒吃過我做的蛋炒飯呢。
我明天要做蛋炒飯給宋嬸嬸吃,也給媽媽吃。
我最喜歡媽媽了。”
小家夥的求生欲還是很強的嘛!
飯團看看他,又看看自家媽媽。
他還是低頭扒飯吧!
姜溫婉給他盛了一勺湯。
“這是海帶排骨湯,多喝着湯以後能長高。
還能治大脖子病。”
“大脖子病?”
宋丹丹一臉疑惑的看着她,好像從來沒聽過這個病。
“也叫腫柞水,反正就是脖子上起一個大包。
然後多吃這個海帶就可以預防。
海帶裡含有很豐富的碘,等到曬幹之後咱們就可以賣出去。
那時候就能看見錢了。”
一聽到錢,宋丹丹立刻正色。
“太好了,對了,你知道往哪賣嗎?”
姜溫婉加一根長長的海帶絲,詫異的看着她,凡爾賽一句。
“省供銷社呀!”
果然宋嫂子驚訝了,驚訝中又帶着驚喜。
“供銷社?!
真的啊?
真的能夠賣到供銷社去啊?”
看她再三确認,姜溫婉點頭,給她吃個定心丸。
“原本我也沒想要賣到供銷社的,打算拿出去私賣。
但是康書記說有給有供銷社的路子,那不用白不用。”
宋丹丹太激動了。
“對對,哎喲我的天哪!
有一天我種海帶也能賣到供銷社了?
這事兒你咋沒早點跟我說,我還想着會不會賣不出去。
天,完了我今晚睡不着覺了,太激動了。”
姜溫婉默默吃着海帶絲笑。
三個小家夥一人啃一塊排骨,啃的可香。