鍋裡的水舀幹了，燒熱後，隻見楊若晴往鍋底抹了一層油。

　　然後，把揉圓又拍扁的土豆餅，一個接着一個放到鍋貼上煎。

　　兩邊交替着煎烤，還不時用絲瓜馕沾着一點油，均勻的抹在土豆餅的表層……

　　天然谷物麥子粉的馨香，和土豆特有的松軟香氣兒融合在一塊兒。

　　雞蛋的鮮美将整體香味兒升華。

　　在菜籽油的高溫作用下，土豆餅的表層形成誘人的金黃、色澤。

　　配上綠色的青菜沫子做點綴，甭管是賣相，還是香味兒，都勾得人饞蟲大作。

　　“熟了沒？能吃不？”

　　白老五早已把燒火棍丢到了一旁，目光直勾勾望着鍋裡的土豆餅，喉嚨在滾動。

　　把他這猴急的樣子看在眼底，楊若晴暗笑。

　　他跟她一樣，都是十足的吃貨。

　　“可以出鍋啦！”

　　她到，用鍋鏟将六隻金黃的，香噴噴的土豆餅挑到一隻幹淨的盤子裡。

　　當她轉身給白老五拿筷子，轉過身時，他手裡已拿着一隻土豆餅。

　　一口下去，咬掉半邊。

　　“嗯，有嚼頭……”

　　他的腮幫子被撐得鼓了起來，一臉的陶醉，連眼神都有些飄渺，迷離……

　　他津津有味的對付這盤子裡的土豆餅，她則饒有耐心的站在一旁看着。

　　“白叔，我家是開酒樓的，其實我還會做很多的菜呢。”

　　她微笑着道。

　　“嗯嗯，好好……”

　　他含糊不清的回應着。

　　“水煮魚，辣子雞，小米椒爆鵝掌鴨舌……”

　　她掰着手指頭在那數着，白老五聽得耳朵都豎了起來。

　　然後，他把嘴裡的東西用力吞下去，湊了過來。

　　“光是這些菜名兒，就勾人啊！晴兒，你啥時候把你說的那些，都給白叔做一遍？”他央求道。

　　楊若晴欣然一笑：“做菜是沒問題啊。”

　　他頓時激動起來。

　　“隻不過——”她話鋒一轉，目光落在他身上。

　　“那些招牌菜可都是我的殺手锏呢，擱在我們酒樓，是壓軸的，不能輕易做。”她道。

　　“你隻管做，我給你，做食客！”白老五大手一揮道。

　　楊若晴卻搖頭：“我不要錢，要錢太俗！”

　　“那你要啥？”他問，問話間，又解決了一隻土豆餅。

　　楊若晴笑了，眼底掠過一絲狡黠：“白叔方才不是說，會答應我一個條件麼？”

　　白老五怔了下。

　　打量了下眼前這丫頭狡黠的笑，頓時有種碰到了小狐狸的不妙感。

　　“嗯，我白老五一口唾沫一口釘。那你說說看，你要我做啥？”他問。

　　接着又有點緊張地追補一句：“殺人放火的事我可不做，白叔是個夥頭軍，殺人的事不在行！”

　　楊若晴笑了，上前一步：“白叔莫緊張嘛，我跟别人也沒結下那生死仇怨，犯不着殺人滅口。”

　　“我呀，就想要白叔你教我功夫！”

　　“咳……”

　　一口土豆餅嗆在喉間，白老五猛地咳嗽了幾聲。

　　楊若晴趕緊幫着他拍了幾下後背，方才好了。

　　他喘着氣兒，錯愕的看着她。

　　“你一個小丫頭片子，繡繡花炒炒菜就得了，學啥功夫呀，那是男人家做的事！”

　　“有道理，”楊若晴點頭，伸手握住白老五的手臂。

　　“那白叔就點撥點撥棠伢子呗，他是男人，他可以學功夫的！”

　　白老五怔了下，突然明白這丫頭為啥屁颠着給他做吃的了。

　　小狐狸，原來等在這啊！

　　“不行不行，你白叔我就一夥房軍頭，都十多年沒摸過刀劍了，點撥不了。”

　　他把頭搖得跟撥浪鼓似的。

　　“鐵闆牛柳，神仙狗肉？”她接着抛出誘餌。

　　白老五明顯吞了一口口水，但下一瞬還是很堅定的擺了擺手。

　　“當真不成，你高看你白叔了！”

　　“幹鍋仔雞，酸辣泡泡魚，剁椒魚頭……”

　　她再放大招。

　　白老五的眼底露出掙紮。

　　就在她暗樂，以為他要繳械投降之際，他突然放下手裡裝着土豆餅的盤子。

　　“軍營裡還有事兒，白叔先走了，有空過去耍啊！”

　　撂下這話，他逃也似的跑出了竈房。

　　楊若晴訝了下，追出了竈房，眼前早已沒有他的身影。

　　奇了怪了，餌料都到嘴邊了，咋不上鈎呢？

　　無妨無妨，她有的是手段去誘惑他。

　　就不信吃貨的他能把控得住！

　　……

　　上晝，楊若晴在長庚叔和李大耳的陪伴下，一起去鎮上尋找合适的鋪面。

　　“找間比較大的鋪子，最好後面要帶四合院的那種。”

　　楊若晴道。

　　李大耳問：“東家姑娘，你打算盤鋪子做啥買賣？”

　　楊若晴想了下，“啥都做。”

　　應該就是一個類似于一個接待點吧。

　　到時候鋪子門口挂塊牌子，眠牛山那塊的一切衣食住行方面的物資，都可以通過這個接待點進行中轉。

　　“啥都做？”

　　李大耳的一雙大耳朵動了動。

　　他咧嘴一笑，湊了過來：“青樓也開？”

　　楊若晴擡手就揪住了他的一隻耳朵：“本姑娘這麼人見人愛花見花開的，難道看起來像老鸨？”

　　李大耳趕緊求饒：“不像老鸨不像老鸨，是我瞎扯，東家姑娘饒命啊……”

　　楊若晴這才哼哼着撒了手。

　　“盤個鋪子，先做豆腐。”她道。

　　“我看過了，南方這地兒，還沒有豆腐。”

　　“咱把豆腐做出來，不僅可以賣給鎮上的居民，還更供給那邊的軍營。往東，荔城也是一塊大肥肉，夠咱啃的。”她接着道。

　　李大耳和長庚聽着她的打算，都覺得很不錯。

　　“好，那就先賣豆腐。”

　　三人找了一上晝，可算在靠近夜市的附近的一條街道上，找到了一間帶四合院的合适鋪面。

　　找來院子的主人，開了門進去細細看過了。

　　前面朝着街口開着門的鋪子，鋪面很大。

　　聽說從前是用來賣胭脂水粉的，後來主人家全家要北上去投奔做官的兒子，所以才變賣了鋪子居家遷徙。

　　楊若晴幾人又來到後院查看。

　　典型的小四合院，竈房飯堂庫房左右廂房一應齊全，院子後面還帶一口水井。

　　整潔，幹淨，院子裡還種着一棵粗壯的棗子樹。

　　前院經商，後院居家過日子，鬧中取靜，倒是不錯的選擇。