第9775章 盛宴
望海縣,長坪村,老王家。
劉氏雖然口口聲聲說這着要為晌午的大餐預留肚子,但其實不管是她,還是同行的其他人,心底都沒有對老王家的這頓晌午飯抱太大的期待。
為啥呢?
因為從前楊華梅當家的時候,每回來老王家走親戚,若非必要,她們都不太想在這裡留下吃飯。
因為楊華梅燒菜是二十歲之後才開始學的,自打栓子娘去世,剩下這一大家子的老少爺們,楊華梅作為唯一的女人,已經逃避不掉了,隻能系上圍裙走進竈房。
對于一個從小就被譚氏慣壞了的老閨女,可想而知楊華梅這半路出家,旁邊又沒啥人指點的飯菜口味是啥樣了。
可以說,隻要能燒熟,就是最大的勝利。
然而,很多時候,一些稍微考驗廚藝和經驗的飯菜,楊華梅還是拿捏不準,經常發揮失常。
所以,對于孫氏她們來說,是真的不太喜歡在老王家吃飯,但有時候過來走動,不留下來吃飯又說不過去。
如今換了徐巧紅,大家夥兒想着,人家通常都是婆婆帶兒媳婦燒,順便指點指點。
畢竟兒媳婦年輕,怕也是經驗不足。
婆婆燒的菜就已經夠吓人了,這兒媳婦……所以孫氏她們對這頓飯菜不抱啥想法。
即便先前她們在西屋裡說話的時候,竈房那邊也一直在忙活,鍋碗瓢盆乒乓作響的,但她們還是不抱啥希望,就盼着早些對付一口好回家去,這趟差事也就算圓滿完結了。
結果,當小黑領着大家夥兒出了西屋,來到堂屋的時候,一眼就看到那張嶄新的八仙桌上,早就擺滿了各式菜肴。
好家夥,三隻小泥爐子裡炭火燒的正旺,上面各自架着一口小鐵鍋。
有兩隻小鐵鍋蓋着蓋子,看不到裡面炖的是啥,但是第三隻小鐵鍋裡,卻是滿滿一鍋肉丸子蛋餃香孤湯。
「啧啧,這肉丸子可真大呀,都有小孩子的拳頭大了。」
劉氏像是看到了新奇,驚呼着,奔到桌邊探頭去打量那肉丸子。
目光又左右找尋,看到曹八妹家的小三子,忙地過去讓小三子捏了個拳頭。
「大家夥兒快看呐,我說話沒有誇張吧?真的差不多大啊!」
大家夥兒看了眼小三子的拳頭,又去看鍋裡的肉丸子,嘿,還真差不多大呢!
就算小,也小不到哪裡去!
「這也太硬實了吧?這一鍋肉丸子得多少肉啊,好奢侈啊!」劉氏說。
孫氏和曹八妹她們也都紛紛點頭,「這也太破費了哦,随便炒兩個下飯的菜就行了,咱也不是外人……」
小黑站在一旁挺直了腰杆,挺起了兇膛,一臉的驕傲自豪。
看吧,這是他巧紅姐做的菜,厲害吧,讓大夥兒大開眼界了吧?我巧紅姐就是厲害啊!
「我再看看那兩隻小鐵鍋裡是啥!」劉氏躍躍欲試,正欲去揭開第三隻小鍋的鍋蓋。….
「四嬸,當心着點兒,别燙着了哦!」
一道清脆的聲音傳進堂屋,徐巧紅頭上戴着一頂防油煙的帽子,腰間系着圍裙,戴着袖套,兩手各端着一盤炒菜步伐輕盈的往八仙桌這邊來。
站在靠近門口那邊的曹八妹和趙柳兒見狀,迎了上去,欲幫曹八妹接過手裡的盤子。
結果,被一道身影搶了先。
「巧紅姐,你要端啥菜喊我一聲就行了嘛,幹啥要自己端?燙到手了可咋整?」
這個身影是小黑,小黑疾風般沖到徐巧紅跟前,語氣不僅焦急還夾雜着濃濃的擔憂,但是伸手去接菜盤子的時候,卻又是輕拿輕放,并沒有冒冒失失。
「沒事兒,我哪裡就那麼精貴了呢,兩盤菜而已嘛!」徐巧紅說。
小黑從頭到腳打量了徐巧紅一遍,一臉認真的道:「不,在我的心中,巧紅姐你是這個世上獨一無二的巧紅姐,你精貴着呢!真的!」
徐巧紅的臉蛋刷地全紅了。
而旁邊的其他人也都聽到了小黑的話,曹八妹和趙柳兒也微笑着看着。
孫氏欣慰的道:「我們小黑真的懂事了,曉得疼人了……」
小黑卻轉過身一臉認真的糾正孫氏:「不是我曉得疼人,是巧紅***我。她疼我,我當然更要疼她才是!」
孫氏愣了下,随即更加欣慰的笑了,連連點頭說:「對,對,夫妻要互相疼惜彼此,小日子才會越過越好!」
小黑對孫氏這番話沒什麼反應,一如既往的呆愣愣的,隻認準自己認準的事和人。
徐巧紅朝孫氏這不好意思的笑着,并擡手招呼大家夥兒落座。
小黑将兩盤菜擺到桌上後,徐巧紅又吩咐他:「鍋台上還有菜,你去一趟端過來吧,我來招呼舅媽和表嫂她們。」
小黑點頭,果斷轉身跑去了竈房。
而這邊,徐巧紅過來招呼着金氏和孫氏她們落座,看到趙柳兒和曹八妹并沒有落座,而是蹲在那裡拿出手絹兒給自家小孩子擦拭手掌,徐巧紅微笑着說:「瞧我這記性,剛打好了水就擱在那邊洗臉架的盆裡呢,兩位嫂子可以給孩子洗手呢。」
孩子們吃點心的,又沾惹了自己的口水鼻涕啥的,加之在院子裡玩耍,那小手不曉得觸碰過多少東西,這會子都黑乎乎黏湖湖的。
用手絹兒擦,是真的不好擦,小孩還不樂意配合。
曹八妹和趙柳兒對視了一眼,都跟徐巧紅這道了聲謝,牽着孩子們過去洗手吃飯去了。
剛巧這當口小黑也端着托盤過來了,托盤上擺着三盤炒菜。
徐巧紅将三盤菜放到桌上擺好,将一盤紅燒肘子放到劉氏面前,一盤紅燒雞放到坐在首位的金氏面前,将一盤紅燒魚塊放到孫氏面前。
金氏和孫氏倒不覺得啥,然而,劉氏的目光卻閃了閃。
她一邊流着哈喇子,一邊看這幾樣菜的擺放位置,又擡眼偷偷去打量徐巧紅。….
這小黑媳婦兒,看着年輕,卻不簡單哈!
很快,曹八妹和趙柳兒也牽着洗好了手的幾個孩子回到了桌邊坐下,擺在孩子們面前的是幾盤炒菜。
分别是紅燒雞翅,辣椒炒肉,紅糖糍粑,雞丁肉炒花生粒,蝦球炒雞蛋,以及醋熘包心菜。
相對于其他那些大葷的菜,以及小泥爐子裡咕咕冒着熱氣的鍋子,幾個孩子看到這五樣炒菜,眼睛都亮了,紛紛嚷嚷着要吃要吃。
「不急不急,娘幫你夾菜,你乖一點。」
曹八妹和趙柳兒紛紛照看起孩子們來,幫着夾菜啥的,又忙又熱鬧。
而徐巧紅則揭開了另外兩隻泥爐子架着的小鍋的蓋子,頓時,熱氣和着濃香從衆人的鼻孔裡鑽進去,直沖天靈蓋呀!
「哎呀媽呀,這是啥呀?也忒香了吧?」劉氏已經啃上了大肘子了,一下子又被這香味給勾住,忍不住站起身伸長了脖子去打量那兩口鍋。
一口鍋裡,是魚頭炖豆腐,紅色的剁椒一看就能讓人幹下兩大碗飯!
雖說是魚頭,可那魚頭底下連帶着好長一截的魚身肉,豆腐一塊塊,切成長條,架在魚頭上面炖得咕咕響,火紅的剁椒辣香辣香的。
另外一隻鍋子裡……
「呀?這是炖……鴿子?」劉氏驚訝的問。
大家夥兒都是炖雞,沒想到徐巧紅竟然是炖鴿子。
徐巧紅巧笑
倩兮,輕輕點頭,手裡拿着大鐵勺子在炖鴿子的鍋裡輕輕攪動,露出一隻隻小巧渾圓的鴿子蛋。
「四舅媽好眼力,是炖鴿子呢,養了三年的老鴿子。」她說。
劉氏砸吧嘴:「一隻鴿子頂九隻雞呢,老補了,哎呀呀,巧紅啊,你們老王家今個這頓飯可真是下了老皿本了,這頓飯可得花不少錢吧?」
一般人都不會這麼直接的問的,吃就是了嘛!
但劉氏是不是一般人,大家夥兒也都接受了她不是一般人這個事實。
所以對她的問,孫氏她們隻是微笑着,輕輕搖頭,無奈搖頭。
徐巧紅則道:「錢不錢的不打緊,難得幾位舅媽和表嫂過來探望我婆婆,山珍海味沒有,但農家菜讓大家夥兒管飽,那還是行的。」
劉氏連連點頭,「管飽管飽,肯定能吃飽的,這些菜也太硬了!」
徐巧紅莞爾,手臂輕輕一擡,帶着滿滿當當一大鐵勺的炖鴿子穩穩當當的扣進了金氏的碗裡。
金氏愕然擡頭,簡直不敢相信徐巧紅竟然還幫她夾菜。
受寵若驚之下,金氏甚至都站起了身,雙手端着碗往旁邊側讓,嘴裡啊啊的出着聲,還伴随着搖頭。
大家夥兒都看得明白,金氏這是在客氣,讓徐巧紅不要再給她夾菜了。
徐巧紅微笑着,放緩了說話的速度,說:「大舅媽,我就給您打一勺,您坐下來慢慢吃。」
金氏這才小心翼翼坐下,臉紅了,臉上每一條皺紋都是驚喜和感激。….
正在給孩子們夾菜的曹八妹和趙柳兒悄悄對視了一眼,妯裡兩個眼中都是笑意。
徐巧紅這樣招呼她們的婆婆金氏,這也是給她們臉面和尊重。
而且,先前她們帶孩子們去洗手的時候,發現洗手的水不燙也不冰,溫度剛剛好。
并且旁邊還放着一塊香胰子,一張幹淨的擦手帕子。
說實話,之前帶孩子們來老王家做客,都是姑姑楊華梅以當家婦人來招待的,從來就沒有這樣細心周到過!
可見這小黑媳婦兒真是一個心細又體貼的人,招待客人,讓客人感覺很舒服呢。
徐巧紅并沒有因為三房比大房子女出色,而優先給孫氏夾菜,徐巧紅是遵循着長幼輩分來的。
所以在這個家族中,一直沒有什麼存在感的金氏很是受寵若驚。
而孫氏呢,心兇開闊,格局也大,不僅不會為了這種事生氣,反而看待徐巧紅的眼神越發的滿意。
覺得這年輕外甥媳婦做事很不錯。
就算是劉氏這種喜歡雞蛋裡挑骨頭的人,都對徐巧紅這事辦的,沒話說!
接下來,徐巧紅又先後給孫氏,劉氏夾菜。
都是小鍋子裡的硬菜,三位舅媽都有份,并沒有厚此薄彼。
到了曹八妹和趙柳兒的時候,徐巧紅略微遲疑了下。
趙柳兒率先出聲,說話也很親昵随意,「巧紅啊,我和你二嫂就不用你招呼啦,你給她們長輩招呼了就行,她們喜歡客氣,吃不飽肚子,我們這一輩的不客氣,想吃啥吃啥呢!」
曹八妹也微笑着附和:「對,我們不用你幫忙夾菜,你們自己也吃啊,别光顧着招呼我們。」
徐巧紅笑着點頭,「那行,嫂子們就别見外,想吃啥吃啥,還有小孩子們都一樣,來了姑奶奶家,可不能餓肚子呀!」
幾個小孩都在挑着雞肉丁吃,個個吃得津津有味。
趙柳兒摸了摸小妞妞的腦袋,又對徐巧紅說:「你和小黑也趕緊吃飯吧,這忙活了一上晝,也累了。」
徐巧紅點頭,轉身對小黑說:「你給爺送碗飯菜過去,我來伺候咱
娘和壯壯吃飯,你送完了就立馬回來自個吃飯。」
小黑的眼睛先前一直在桌上的各種菜上面徘回流連,還别說,那流出來的哈喇子一點兒不比劉氏少。
這要是換做别處,換做以前,他早上手炫掉三四盤菜了!
但如今卻不能了,他忍着,即便忍得很辛苦,他都忍着。
因為這是巧紅姐安排的酒菜,他再想吃,也得聽從巧紅姐的調派。
「好嘞,我這就去!」
小黑二話不說,掉頭就沖出了堂屋,直奔竈房。
劉氏一邊啃着大魚頭,眼角餘光追着小黑的背影,魚頭上的剁椒辣得她呼哧呼哧吸着涼氣,嘴裡卻還含湖不清的說:「還别說,巧紅你真有兩把刷子,瞧瞧這小黑被你調教的真好,讓幹啥就幹啥!」
徐巧紅目光微閃,不動聲色的往楊華梅所在的西屋那邊瞟了一眼,然後擡高了一點聲音說:「四舅媽就甭笑話我了,是我婆婆教子有方,小黑心地善良,疼惜我,尊重我,能嫁給小黑是我的福氣呢!」
劉氏怔了下,沒想到自己就是随口一句調侃,這徐巧紅正兒八經解釋那麼多,還把功勞一股腦兒歸攏給了楊華梅。
「哈,巧紅你太會說笑話啦,就你婆婆還教子有方?她……」.
巅峰小雨